| ||||||
| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-02-2008, 09:19 AM
| |||
| |||
| بسم الله الرحمن الرحيم المقـــــــــادير : 200غ زبده رخوه نصف كوب سكر بودرة بيضة فنيليا ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيره نشا ملعقتين كبيرات كاكاو ثلاثة الى اربعة اكواب دقيق حسب العجينه ماتتكون معاك الطــــــــريقة : نقوم بضرب الزبده والسكر فى الخلاط ثم نضيف عليهم البيضه والفانيليا ونستمر فى الضرب لمده عشر دقايق ثم نضيف الكاكاو والنشا والدقيق والبيكينج بودر ونقوم بالعجن مع الدقيق بالتدريج ونترك العجينه بعدها ترتاح لمده نصف ساعه وهذه هى شكل العجينه بعد ما خلصنا عجنها وارتاحت ..  نقوم بعد ذلك بوضع العجينه فى قوالب التارت الصغيرة وتكون طبقه رقيقه ونخرمها بالشوكه كما نفعل بالتارت مثل الصورة تماما ..  هذه شكلها بعد ما اخرجناها من الفرن ..  وبعدها نقوم بتغليفها من الداخل بشوكولاطه والاطراف الخارجيه حتى هيا نغلفها بشوكولاطه مثل الصوره ..  وبعدها اقوم بتزيينها بورده من الكريم شانتييه ولاكن راح اوريكم كيف عملت الكريم شانيته .. الكـــــــــــريم : 2 كيس كريم شانتيه دريم ويب الابيض حليب بارد كوب شوكولاطة مذوبه فى حمام مائي 2 ملعقة شوكولاطه نوتيلا علبه قشطة بعد ماضربت الكريمه وجهزته اقوم بوضع كوب الشوكولاطه عليه مع الاستمرار فى الضرب والقشطه والنوتيلا حتى تتداخل جميع مكوناتها مع بعض واتركها فى الثلاجه مده 15 دقيقه ثم بواسطه الكيس اقوم بعمل وريدات من الكريم شانتيه داخل المينى تارت الصغير ولما اخلصها ممكن ارش عليها من فوق لوز بودره او اخليها مثل الصوره هذه ..  او اقوم برش شوكولاطه حبوب صغيره عليها من فوق .. __DEFINE_LIKE_SHARE__
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| بسكوت بالشوكولاته,, والكراأميل | فدك | فن المطبخ والطبخ | 13 | 07-15-2009 06:05 PM |
| كيك الجبنة بالشوكولاته البيضاء | » βỊη άℓ đόόŁα « | فن المطبخ والطبخ | 6 | 04-29-2009 10:20 PM |
| جوس أخوي شنابر.....! | حامد صقر | سيارات و دراجات | 13 | 10-05-2008 12:27 PM |
| الكيك بالشوكولاته | أم عفراء | فن المطبخ والطبخ | 11 | 03-16-2008 01:32 PM |
| ...كيكه العائله بالشوكولاته... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 12 | 01-26-2008 12:09 PM |
الساعة الآن 10:09 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227