إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-13-2008, 11:42 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,528
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 23
رسالة MMS




المقــــادير:


4 بيضــات ،، 1ونص كـــاس سكر..
ربع كـــاس زيت ،، 1وثلاث أرباع كـــاس دقيق
1 ملعقه كبيــره نسكافيــــه ،، ملعقه صغيره فانيلا
1 ملعقه كبيره بكج بودر ،، كأس حليب سائل مثل المراعي...

أنا دائماً أضيف لمقادير أي كيك ذرة ملح عشان ريحة البيض....

الصوص:

3بيض ،، 1 أصبع زبدهـ ((113غ)) تقريبــاً
2 ملعقه كبيرهـ نسكـــافيه،،ثلاث أرباع كـــأس سكر



الطريقه:
نضع في الخلاط جميع المقادير السائله : ((البيض والزيت والنسكافيه و الحليب و السكر ))
ثم نضيفها على ((الدقيق والبكنج بودر والفانيلا))
بعدين نعجنها
بعدين نحطهـــا في صياني الكب كيـــك..
ثم تخبـــز مثل الكيـــك العادي..
،
،
أثناء ما احنا حاطين الكيك في الفرن،،نسوي الصوص
((نخلط جميع مقادير الصوص في الخلاط..بعدين نحطهـــا في حمـــام مائي
على نـــار متوسطــه..لمدة 15 إلـــى 20 دقيقــه))

بعد ما نطلع القوالب من الفـــرن نتركهــا تبرد
بعدين نطلعهــــا بكـــل هدوء بواسطــة عود الأسنان
بعدين نرتبها في صينيـــة التقديـــم ونسقيهـــا الصوص..
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كيــــك وكـــب كيك .. الاحتفـــال بالمولود It's a boy , It's a girl ابـــداع ^_* محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-09-2010 07:00 AM


الساعة الآن 03:29 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML