فطائر بالصور المتحركه - الصفحة 2 - منتدى استراحات زايد

استراحات زايد الصفحة الرئيسية

		منتدى استراحات زايد > استراحات الاسرة والمطبخ > فن المطبخ والطبخ
فطائر بالصور المتحركه

التسجيل

التعليمـــات

المجموعات

:: لماذا يُعتبر استضافة ووردبريس المُدارة الخيار الأمثل لمواقع الإنترنت (آخر رد :نادية معلم) :: طµظٹط§ظ†ط© ظˆط§ظٹطھ ظˆط³طھظ†ط¬ظ‡ط§ظˆط³ ظپظٹ ظ…طµط± â€“ ط®ط¯ظ…ط§طھ ظ…ط¶ظ…ظˆظ†ط© ظˆظ‚ط·ط¹ ط؛ظٹط§ط± ط£طµظ„ظٹط© (آخر رد :انوش العاصي) :: ط´ط±ظƒط© ط¹ط²ظ„ ط§ظ„ط®ط²ط§ظ†ط§طھ ط§ظ„ط£ط±ط¶ظٹط© ط¨ط§ظ„ط±ظٹط§ط¶ (آخر رد :انوش العاصي) :: تركيب مظلات سيارات حديد في الرياض من مؤسسة قمم الرياض 0563866945 (آخر رد :ksa ads) :: أفضل خدمات الصيانة والتنظيف في جدة والطائف والباحة مع بشاير جدة (آخر رد :انوش العاصي) :: مساج ابها منزلى وفندقي 0565212890 (آخر رد :رودى طه) :: مساج منزلى جدة 0506485206 (آخر رد :رودى طه) :: صيانة مرسيدس – الحفاظ على أداء الفخامة والأناقة (آخر رد :alyomhost) :: احدث موديلات بليزر رجالي كاجوال ,ارخص اسعار بليزر رجالي (آخر رد :بوابة الصين العربية) :: مساج الرياض 24 ساعة 0590290949 (آخر رد :رودى طه)

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

01-14-2008, 07:19 PM

بسكوته

عضو جديد

بيانات بسكوته

رقم العضوية : 5188

تاريخ التسجيل : Jan 2008

الجنس : male

علم الدوله : الدوله : United Arab Emirates

المشاركات : 147

عدد الـنقاط :100

تقييم المستوى : 18

فطائر بالصور المتحركه

المقادير
1- العجين

2 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة سمن
½ ملعقة صغيرة ملح
1 كوب ماء

2- الحشو
سمن
سكر
ماء ورد
جوز (عين جمل ) مفروم ناعم

الطريقة

- تُوضع كل المكونات عدا الماء في العجان

مع العجن الجيد ، و يُضاف الماء تدريجياً

حتى نحصل على عجين أملس متماسك.

- يُترك العجين ليرتاح مدة ربع ساعة.

- يُشكل العجين على هيئة أسطوانة بعد دهن اليد

بالزيت لسهولة التحكم في العجين ،

و يُقسم العجين إلى كور متساوية ،

ثم يُترك العجين ليرتاح.

- يُدهن الكاونتر أو الطاولة بالزيت ،

و يُفرد العجين بالنشابة حتى نحصل على

طبقة دائرية رقيقة ، و تُدهن بمقدار ملعقة

كبيرة من السمن أو الزبد (مرحلة التسمين)

و تُقفل على شكل نصف دائرة و تُترك لترتاح.

تُسحب العجين على شكل خط طويل ،

و بواسطة اليدين تقوم يد بسحب العجين

و الأخرى بلفه في نفس الوقت حتى نحصل

على شكل مقارب للكرواسون،

و يُترك العجين ليرتاح.

- يُضغط على أطراف العجين الملفوف ،

و أفردها بالنشابة قليلاً على هيئة دائرة.

- تُقلب العجين على السطح الآخر و يُجهز

الحشو بإضافة السكر و ماء الورد على السمن

و وضع الحشو في منتصف العجين

ثم يُضاف الجوز(عين الجمل)

المفروم ناعم و تُقفل على هيئة مثلث ،

و تُخبز في فرن حرارته 250 حتى يحمر سطحها.

- يُمكن أن تُحشي بالقشدة ،

و يُراعى أن يكون قفل العجين مختلف

لسهولة التعرف على الحشو.
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 دجاج بالزبادي
0 ~* كيكة السيريلاك *~
0 شوكلاته طعمه يشبه ferrero Rocher
0 أحلى تريفل بالبسكوت
0 سلطة التونة بالمايونيز ...

[align=center][flash=http://www.ma7room.org/upload/uploading/baskootah.swf]WIDTH=360 HEIGHT=120[/flash][/align]
[align=center]((تـسـلـمـين [mark=FF0099]قطوة بوظبي [/mark]على التوقيع))[/align]

إعلانات عشوائية

تعارف بلاك بيري	صور بلاك بيري	قروبات بلاك بيري	اخبار رياضية	العاب فلاش	اهداءات اغاني للهواتف	نغمات جوال
أغاني	مسلسلات رمضان	مسجات	سوق محروم	سيارات للبيع	ارقام سيارات للبيع	برودكاست

مواقع النشر (المفضلة)

« سلطه صينيه حاره | موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات »

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

قوانين المنتدى

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فطائر التونة	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-09-2010 07:42 PM
فطائر افخاذ الدجاج بالصور ..... حياكم .......	الرهيب القطراوي	فن المطبخ والطبخ	56	02-01-2010 08:36 AM
التعابيــر الأنثويــهـ وفنـونـ الدلــع ,,,<< بالصور المتحركه ,,,	Дјறàl Диsǎήһ	المواضيع المكرره	20	04-16-2009 08:14 PM
فطائر اللحم	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	7	01-30-2009 10:28 AM
الذ واحلي بيتزا بالصور المتحركه ...	جميريه خقاقه	المواضيع المكرره	1	01-27-2009 08:26 AM

الساعة الآن 04:09 PM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML