موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات - منتدى استراحات زايد

استراحات زايد الصفحة الرئيسية

		منتدى استراحات زايد > استراحات الاسرة والمطبخ > فن المطبخ والطبخ
موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

التسجيل

التعليمـــات

المجموعات

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

LinkBack

أدوات الموضوع

انواع عرض الموضوع

01-11-2008, 12:45 PM

بسكوته

عضو جديد

بيانات بسكوته

رقم العضوية : 5188

تاريخ التسجيل : Jan 2008

الجنس : male

علم الدوله : الدوله : United Arab Emirates

المشاركات : 147

عدد الـنقاط :100

تقييم المستوى : 19

موزات ضأن مع الأرز بالمكسرات

المقادير :

موزات ضأن
3 كوب مرق دجاج
4 فص ثوم مفروم
1 بصل كبير مفروم
2 ملعقة كبيرة ليمون مخلل مقطع
4/1 كوب زيت زيتون
2/1 1 ملعقة كبيرة بهارات
2/1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
2 كوب طماطم مقشرة ومقطعة مكعبات
4/1 كوب صلصة طماطم

الطريقة :

تُتبل الموزات بالبهارات والملح والفلفل والكمون.
-يُسخن الزيت على نار متوسطة ثم تحمر الموزات حتى تصبح بنية اللون من كل الجهات ثم ترفع وتحفظ جانباً.
-في نفس الوعاء وعلى نار متوسطة يضاف البصل والثوم المفروم وتقلَّب باستمرار حتى يصبح ذهبي اللون.
-تُضاف الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والموزات ويقلَّب الخليط.
-يُضاف المرق وعند البدء بالغليان تخفف درجة الحرارة ويغطى الخليط ويترك حتى ينضج.
-عندما ينكمش اللحم عن العظم بحوالي 2 سنتيمتر يدل ذلك على نضج اللحم .

-تُقدم مع الأرز أو الكسكسى __DEFINE_LIKE_SHARE__

إعلانات عشوائية

تعارف بلاك بيري	صور بلاك بيري	قروبات بلاك بيري	اخبار رياضية	العاب فلاش	اهداءات اغاني للهواتف	نغمات جوال
أغاني	مسلسلات رمضان	مسجات	سوق محروم	سيارات للبيع	ارقام سيارات للبيع	برودكاست

مواقع النشر (المفضلة)

« فطائر بالصور المتحركه | كوكيز »

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

قوانين المنتدى

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
منشاة طبية	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-04-2010 02:50 PM
بسكويت بالمكسرات	روح طفلهـ	فن المطبخ والطبخ	2	03-05-2010 04:28 PM
تصميم قطع الشوكولات بالمكسرات والكريم - chocolate pieces	abdosayed	تصاميم الاعضاء	12	12-03-2009 12:19 AM
تصميم قطع الشوكولات بالمكسرات والكريم - chocolate pieces	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	11-26-2009 02:30 PM
تصميم قطع الشوكولات بالمكسرات والكريم - chocolate pieces	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	11-26-2009 01:50 PM

الساعة الآن 05:02 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML