إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: افضل انواع ستاند ملابس,ارخص اسعار ستاند ملابس (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: شراء معدات مطاعم مستعملة بالطائف (آخر رد :aboshady)       :: شراء مكيفات مستعملة بالطائف (آخر رد :aboshady)       :: شراء اجهزة كهربائية مستعملة بالطائف (آخر رد :aboshady)       :: شراء سكراب بالطائف (آخر رد :aboshady)       :: شراء الاثاث المستعمل بالطائف (آخر رد :aboshady)       :: شراء الاثاث المستعمل بمكة (آخر رد :aboshady)       :: شراء مكيفات مستعملة بمكة (آخر رد :aboshady)       :: شراء معدات مطاعم مستعملة بمكة (آخر رد :aboshady)       :: شراء معدات مطاعم مستعملة (آخر رد :aboshady)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-09-2008, 01:14 AM
عضو ماسي
بيانات ملاك الروح
 رقم العضوية : 2408
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : ~ْ دار الظبي ~ْ
 المشاركات : 2,012
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 20

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


المقادير

• 800 جرام فيليه أفخاذ دجاج .

• 1/4 كوب معجون التندوري .

• 1/2 كوب زبادي .

• رشة من بودرة الزعفران .

• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .

• ملح وفلفل .


مقادير صلصة الزبادي

• 1 كوب زبادي .• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة .
• 1 ملعقة طعام ثوم معمر مفروم .
• 1/4 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشورة .


الطريقة

(1) اغمسي الأسياخ الخشبية في الماء الساخن لمدة ساعة .

اقطعي الدجاج الى شرائح طويلة ثم أدخليها في الأسياخ الخشبية .

(3) ضعي أسياخ الدجاج في اناء عميق .

(4) اخلطي معجون التندوري مع الزبادي والكزبرة وبودرة الزعفران والملح والفلفل .

(5) امسحي الدجاج بالكامل على أسياخ الدجاج بحيث يتغطى تماما بالصلصة .

(6) ضعي الدجاج بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل .

(7) أشوي أسياخ الدجاج حتى تنضج ثم قدميها مع صلصة الزبادي .


(8) لعمل صلصة الزبادي : اخلطي كل المقادير معا .

تحياتي
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مكتبة الحجاج شاملة لكل ما يحتاجه الحاج باذن الله تعالى،موسوعة الحجاج الكاملة لكل مايح محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 09-02-2009 12:10 PM
عائلة الدجاج العريقة....عيال العز من الدجاج...حياكم...... الرهيب القطراوي تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء 2 06-05-2009 06:21 PM
حافضة اصياخ الشواء 000000مخاوي قناص محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-26-2009 09:40 AM
كلما ازدادات "خفافيش الظلام" في تخبطها ازداد الشيخ في دفاعه عن قضايا الشعب والوطن !! محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-05-2009 07:30 PM
طريقة اعداد اسياخ كباب السمك محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-25-2009 12:00 PM


الساعة الآن 11:19 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML