|
اسياخ الدجاج السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير • 800 جرام فيليه أفخاذ دجاج . • 1/4 كوب معجون التندوري . • 1/2 كوب زبادي . • رشة من بودرة الزعفران . • 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة . • ملح وفلفل . مقادير صلصة الزبادي • 1 كوب زبادي .• 2 ملعقة طعام كزبرة مفرومة . • 1 ملعقة طعام ثوم معمر مفروم . • 1/4 ملعقة شاي قشرة ليمون مبشورة . الطريقة (1) اغمسي الأسياخ الخشبية في الماء الساخن لمدة ساعة . اقطعي الدجاج الى شرائح طويلة ثم أدخليها في الأسياخ الخشبية . (3) ضعي أسياخ الدجاج في اناء عميق . (4) اخلطي معجون التندوري مع الزبادي والكزبرة وبودرة الزعفران والملح والفلفل . (5) امسحي الدجاج بالكامل على أسياخ الدجاج بحيث يتغطى تماما بالصلصة . (6) ضعي الدجاج بالثلاجة لمدة 3 ساعات أو طوال الليل . (7) أشوي أسياخ الدجاج حتى تنضج ثم قدميها مع صلصة الزبادي . (8) لعمل صلصة الزبادي : اخلطي كل المقادير معا . تحياتي:cool: |
http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifالسلام عليكمhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifيـسـلـمـووو عـلـى الـمـووضووع الـحـلـوووhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifوأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif " مـيــاااااااو " http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif |
http://www.1ss1.com/2007/12/1ss1_iewMvdd1SS.gif HaPpY BiRtHdAy To Me :p http://www.1ss1.com/2007/12/1ss1_qi1xD24bq.gif مرحبااااااااا روووووووووووعة ثااااااااااانكس :rolleyes: تقبلووو مرووووري احلى بنوووته http://www.1ss1.com/2007/12/1ss1_qi1xD24bq.gif http://www.1ss1.com/2007/12/1ss1_iewMvdd1SS.gif |
يسلموووو حبووبه |
حلوووو يسلموآآ ع الطريقهـﮯ ربيـﮯيعطيجـﮯ العآآفيهـﮯ :) لاعدمنآآيديدجـﮯ |
| الساعة الآن 04:21 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir