|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
المكونات • 1 كوب عدس واحد صحيح مغسول ومُصَّفى • 2 كوبان أرز منقوع ومُصَّفى • 1بصلة واحدة مفرومة ناعماً • 1ملعقة صغيرة من الكمون • 1ملعقة صغيرة من البهار الحلو • الملح والفلفل • ¼ ربع كوب من زيت الزيتون • 4 أكواب من مرق الدجاج للزينة • 1 بصلة واحدة مشرَّحة بشكل دوائر رقيقة • زيت نباتي للقلي طريقة التحضير 1. يحمر البصل في زيت نباتي في مقلاة على النار حتى يصبح مقرمشاً 2. يرفع البصل من المقلاة ويُصفَّى من الزيت بِوَرق مصاص ويترك جانباً (بصل التزيين) 3. يوضع العدس في وعاءٍ مع مرق الدجاج 4. يطبخ لمدة 20 دقيقة حتى ينضج 5. تُقلّى شرائح البصل بزيت الزيتون في مقْلى 6. يُصَّب العدس والمرق في المقْلى وبعد إضافة الأرز يُترك حتى يَغلي 7. تُخفّض النار إلى حرارة هادئة حتى ينضج الأرز 8. تُزين المُدَردرة الجاهزة بالبصل المُحمَّص عند تقديمها للأكل __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
01-21-2009, 04:03 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو ماسي | تسلمين الغالية ع الطريقة
__DEFINE_LIKE_SHARE__
| |
| ||
01-21-2009, 11:38 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ذهبي | ثانكس ع الطريقة و بانتظار يديدك __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
01-22-2009, 08:52 AM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو ماسي | السلامـ عليكمـ والرحمة الله وبركاته طرحـ بغاية الروعهـ سلمتـ يمينجـ عالطرحـ الغاويـ يعطيجـ الفـ عافيهـ غناتيـ عسااااجـ عالقوهـ غلايـ نتريا يديدجـ ربي يحفظجـ تقبليـ مروريـ الاميرهـ الصغيرهـ __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
01-22-2009, 04:27 PM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو فعال | |
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
مُجدّره |
| |