إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: زحاليق مع نطيطة امامية و بوابة امامية طول 9 متر (آخر رد :التسويق الإلكتروني)       :: حفل خيري يدعم المشروعات الاستثمارية (آخر رد :elzwawy)       :: أفضل شركة خدمات منزلية بالرياض (آخر رد :يوما يومة)       :: مركز صيانة وايت وستنجهاوس فى المعادى 01283377353 | اصلاح فريزر وايت وستنجهاوس | 0235700997 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايديال ايليت فى المنيل 01112124913 اصلاح ديب فريزر ايديال ايليت 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة توشيبا فى التحرير 01112124913 | اصلاح ثلاجات توشيبا | 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايبرنا فى وسط البلد 01092279973| اصلاح ديب فريزر ايبرنا |01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة شارب فى شبرا الخيمة 01093055835 | اصلاح ثلاجة شارب | 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ال جي فى شبرا مصر 01060037840| اصلاح ديب فريزر ال جي | 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة سامسونج فى الزمالك 0235699066 | اصلاح ديب فريزر سامسونج | 01023140280 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-04-2009, 05:05 AM
الصورة الرمزية k3z
k3z غير متواجد حالياً
k3z
عضو جديد
بيانات k3z
 رقم العضوية : 85549
 تاريخ التسجيل : Aug 2009
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 7
عدد الـنقاط :321
 تقييم المستوى : 0

بسم الله الرحمن الرحيم


اللهم صل على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين




جيبتلكم اليوم حلوى حلبية مشهورة والحلبية بموتو على هل الأكلة.




المامونية


http://www.bokra.net/images/news/200608281303580.jpg




معلومات عن الطبق:

- فترة التحضير والطبيخ 20 دقيقة .

- الكمية تكفي لثلاثة أشخاص .

- تعتبر المامونية من أطباق الحلويات الحلبية المشهورة ويقال أنها ترجع إلى عهد الخليفة المأمون .

- تقدم المامونية عادة في أيام الأعياد وأيام العطل والمناسبات .

& المقادير :

- كأس شاي من السميد المتوسط الخشونة .

- 2 كأس شاي من السكر .

- 4 كأس من الماء .

- ملعقة سمن حيواني .

- قشطة وفستق وقرفة للتزيين .

ويؤكل معها جبنة مشلشلة. أو كعاب.يعني الجبنة العكاوية.

& التحضير :

- يوضع السكر مع الماء على النار ويحرك السكر ويترك حتى الغليان .

- توضع السمنة على النار حتى تذوب ثم يوضع السميد ويحمص حتى يصبح لونه أقل من زهري مع التحريك المستمر .

- ومن ثم يضاف الماء مع السكر المغليان على السميد المحمص ويغطى ويترك حتى يصبح المزيج سميكاً ثم يترك قليلاً

وبعدها يوضع في صحن التقديم .

- يرش فوقه قليل من القرفة وتوضع القشطة وقليل من الفستق فوقه ويؤكل عادة مع الجبنة السورية .

وصحتين وعافية.
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 08-04-2009, 08:30 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو برونزي

بيانات ‏ღ قـلب خقـاق ღ
تـاريخ التسجيـل : Feb 2009
رقــم العضويـــة : 66964
الـــــدولـــــــــــة : عـِـِـِــرۈۈق قڷبــ♥ــہ ●●
المشاركـــــــات : 707 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 3223
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : ‏ღ قـلب خقـاق ღ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
رسالة SmS
مـآنيـﮱ دمـيــﮧ تـنـتظر ضمة طفـل ..!*

 
رسالة MMS

افتراضي

تسلمين أختي ع الوصفة..,
يعطيج الف عافية...,

بنتظار المزيد..,,
لاتحرمييييينا...
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ღ♥ღ ممكن طلب. !!!!.. ღ♥ღ
0 (( جديد خربشاتي •• {فجأة تغير..~»●}
0 سَعَآده بلآ سُعَدآءْ ][ **
0 ●••[ كَيَفْ آحٍّزٍنْ وٍآللهٍ رٍبٌيَ ]••●
0 (( هـمـســآت •• {للنفـــوس المنكسرهـ ..~»●}


 


[flash=http://www.uaemusics.com/uploood/images/2tfie4j4rlo37lp8mer.swf]WIDTH=450 HEIGHT=130]WIDTH=450 HEIGHT=130[/flash]

طبعي كذآ لآ شفت درب الثقه أمشيه ..!
مآهو غرور لكن أثبت وجودي ~

تسلم صوابعج حلم ع التوقيع روووووووووعة عسى ايدج محرمة ع نار
..:

  رد مع اقتباس
قديم 08-05-2009, 02:42 AM   رقم المشاركة : [ 3 ]
الإدارة

الصورة الرمزية غلا البحرين

بيانات غلا البحرين
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 2034
الـــــدولـــــــــــة : » دنيـَـآ ـآلقصـيــد «
المشاركـــــــات : 13,223 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 16178

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي



ثانجسووو ع الطرح

و الله يعطيج العافيه

و لــآ تحرميناا من اليديد
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 نغمات اغنية وين يارا 2012
0 نغمات اغنية ماصارت صبر عبدالسلام محمد 2012
0 نغمات اغنية كل مانسيته فيصل الجاسم 2012
0 نغمات اغنية تحول برشلوني عريب 2012
0 نغمات اغنية فلم هندي محمد المزروعي 2012

  رد مع اقتباس
قديم 08-06-2009, 01:23 AM   رقم المشاركة : [ 4 ]
المراقب العام

الصورة الرمزية خـوار تلي

بيانات خـوار تلي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 696
الـــــدولـــــــــــة : في قلبي
المشاركـــــــات : 15,465 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 21322
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : خـوار تلي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

تسلمين عالطريقة


والله يعطييج العافية

بأنتظااار الزوود من جدااااج
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 محاكمة مواطن بتهمة حيازة 92 كيلوغرام مخدرات
0 جنايات دبي» تنظر قضية اغتـصاب فتاة تحت إغرائها بالتوظيف
0 خليفة يصدر قانوناً يقضي بإنشاء هيئة أبوظبي للإسكان
0 ضبط مروّج مخدرات بحوزته ‬22 ألف قرص «ترامادول»
0 خادمة تنتحر داخل قنصليتها


 


  رد مع اقتباس
قديم 08-07-2009, 12:57 AM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو فضي

الصورة الرمزية وحشـ عيونكـ ـتني

بيانات وحشـ عيونكـ ـتني
تـاريخ التسجيـل : Jan 2009
رقــم العضويـــة : 62720
الـــــدولـــــــــــة : عيون خلي
المشاركـــــــات : 932 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 480
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : وحشـ عيونكـ ـتني غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

يسلموووووووووو^_ __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 اهدااااااااااااااء الى جمييع اعضااء المنتدى...
0 أحلى جسم ورشاقه.._^
0 الحب الأعمى... يقوده الجنون..
0 القصيدة التي اغضبت الخليجيات...
0 كيــــــــــــــــــ تتعلمـ ــف اللغهـ الانجليزيهـ..

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
~ همن بالقلب يأني ~ kool 3a6ool شعر و خواطر 4 06-10-2010 02:53 AM
عسل يمني محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-13-2010 01:40 PM
حلوى الورد [email protected]@ محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-17-2010 05:20 PM
حلوى الوردة ام نوره المنصوري فن المطبخ والطبخ 8 04-21-2008 03:02 AM
حلوى عقد اللولو ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ•• فن المطبخ والطبخ 16 04-11-2008 08:02 PM


الساعة الآن 01:50 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML