๑ . . الجــامي .. غـرور بدويـه . . ๑

عيــون بدويــه · #1 01-23-2008, 07:22 AM

[align=center]
.
.
•
,
•
.
.
.. .. ..

أبي قرْبك و شوقك أسْتَحسّه . .~
. . واقوْل للنّاس ما طول غيابه
أنا ودّي أشوفك لو ثواني . .~
. . بضمد جرح قد زاد التهابه

.. .. ..
.
.
يسعد لي صباح \ مسا الجميع بكل خير وسعاده . .
جيف حالكم عساكم بخير . . [ ] ..؟
.
.

- - - [ الجامي . .*~
.
.
.
هو عبارة عن .. [خلاصة لبن الماعز او البقر ] .. و طبعا طعمه لذيذ خصوصا اذا أضيف عليه القليل من .. [ السمن ] . .~
في دولة الامارات نأكل السح [ التمر ] مع الجامي المضاف اليه السمن ! ~
كان .. [ البدو ] بشكل خاص يصنعونه . . وكانت وما زالت وجبه يحبها الكبار و الصغار في دولة الامارات . .*!

الجامي في الكويت يسمونه جرثي . .!~
و في السعوديه يسمونه جميد . .*~

أكيد أغلبكم يعرف شو هو الجامي ! ~
واللي ما يعرف الطريقه تراها واايد سهله ما يبالها شي . .~

- - - [ المقادير . .*~

كمية من اللبن المخيض جدر كبير ست لتر . .
.

.
نحط جدر اللبن على النار ونراقب الجامي يتجمع في الاعلى على ان لايغلي . .
.

.
وبالنسبة للمدة ما فية مدة معينة . .
.

.
ويوم يبدا يغلي بندو النار وخلوه يبرد . .
.

.

.
نحط الجامي في صحن التقديم و نصب عليه الدهن . .
ويقدم عادةً مع التمر أو الرطب . .
.

.

.
.
.
- - - [ ومضة . .*~
[mark=CCCCCC]الصور من خويتيه زهرة البوادي . .~[/mark]
.
.
.
[mark=FFFF00]عند النقل الرجاء ذكر المصدر .. [/mark]
اعداد .. وتنسيق .. وترتيب .. [mark="FF0000"]غرور بدويه[/mark] } === ! ..
. . [ ] . .~

.
.
.
•
,
•
.
.
[/align] __DEFINE_LIKE_SHARE__

آلآجًِْتُِِّْبٌَِيَ · 01-23-2008, 12:11 PM

خاااااااطري فيييييه ويا السح آآآآآآآه محلاته

سلمتي ختيه __DEFINE_LIKE_SHARE__

قمر ام القيوين · 01-23-2008, 03:21 PM

ثااااااااانكيوووو ع المبااادره الحلوووه __DEFINE_LIKE_SHARE__

..عزت نفسي.. · 01-23-2008, 08:59 PM

ذكرتيـــني ..

بيدتـــــي ..

حليلهااا ..

^^

يسلموو.. __DEFINE_LIKE_SHARE__

السمرا الجميلة · 01-24-2008, 01:10 AM

يسلموووو ع الموضوع __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
๑ . . قلعة اليبّانه .. [ غـرور بدويـه] . . ๑	عيــون بدويــه	التراث والحضارة	15	03-20-2008 02:02 PM
๑ . . من طلع من دارهـ .. [ غـرور بدويـه] . . ๑	عيــون بدويــه	التراث والحضارة	24	03-19-2008 11:55 PM
๑ . . البستكيـة .. [ غـرور بدويـه ] . . ๑	عيــون بدويــه	التراث والحضارة	11	03-19-2008 11:55 PM
๑ . . خبزسفاع .. غـرور بدويـه . . ๑	عيــون بدويــه	التراث والحضارة	29	03-19-2008 11:47 PM
๑ . . الدانــه .. غـرور بدويـه . . ๑	عيــون بدويــه	المواضيع المكرره	1	01-15-2008 07:00 PM