|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
بسم الله الرحمن الرحيم ![]() المقادير ..قطع... ( بسكويت نخاله ) .. 2 مغلف دريم ويب .. زبدة.. نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب.. علبتين قشطة ... 8 قطع جبن كيري ... ليمونه . 6 حبات سنكرز .. ![]() ..[الطريقهــ].. 1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي . 2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم ،، ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة ![]() - قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما 4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة ![]() الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء .. 5- ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ،، واضيفي عليها الدريم ويب ،،، اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي.. ![]() اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما.. ![]() اعصري الليمونه على الخليط.... اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ .. ( شوي شوي عليها ).. ![]() تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده اذا كثرتوا يكون احسن.. في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء.. ( طريقة الحمام المائي.. ) تحطي قدر فيه مويه و بعدين تولعي عليه النار و تحطي داخله قدر ثاني و تشتغلي فيه يعني يصير .. ( ماهو بشكل مباشر على النار ).. قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد .. ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا ![]() اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل ![]() ][][^][][الشكــــــــل النهــــائـــي][][^][][ ![]() بالهنا والعافيه __DEFINE_LIKE_SHARE__
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالسنيكرز, بالصور, تشيز |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
~& تشيز كيك ع طريقتيه &~ | ديمومه | تجارب طبخات الاعضاء | 19 | 09-15-2012 08:17 PM |
تشيز كيك بالفراولة ... | عيوز مخصره | فن المطبخ والطبخ | 19 | 04-29-2009 10:45 PM |
تشيز كيك فراوله | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 19 | 10-03-2008 05:01 PM |
... ميني تشيز كيك بالصور... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 10 | 04-07-2008 03:24 PM |
تشيز كيك ..... بالسنكرز ...بالصور | ~{ نويـت أرحل }~ | فن المطبخ والطبخ | 13 | 02-24-2008 09:49 PM |