إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-15-2009, 12:13 PM
الصورة الرمزية Дјறàl Диsǎήһ
عضو ماسي
بيانات Дјறàl Диsǎήһ
 رقم العضوية : 10412
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 16,058
عدد الـنقاط :51703
 تقييم المستوى : 378
رسالة MMS


بسم الله الرحمن الرحيم




المقادير

..قطع... ( بسكويت نخاله ) ..

2 مغلف دريم ويب ..

زبدة..

نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب..

علبتين قشطة ...

8 قطع جبن كيري ...

ليمونه .

6 حبات سنكرز ..






..[الطريقهــ]..

1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .

2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح

ناعم ،، ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة





- قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما

4- رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة




الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..

5- ضعى علبتين من القشطة في وعاء للخلط ،، واضيفي عليها

الدريم ويب ،،، اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي..




اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط

و اكملي الخلط اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي

الخلط تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها

اختلطت بالخليط تماما..





اعصري الليمونه على الخليط....

اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ..

( شوي شوي عليها )..




تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه

على الاقل ساعه واحده اذا كثرتوا يكون احسن..

في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء..

( طريقة الحمام المائي.. )

تحطي قدر فيه مويه و بعدين تولعي عليه النار و تحطي

داخله قدر ثاني و تشتغلي فيه يعني يصير ..

( ماهو بشكل مباشر على النار )..

قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي

+ ربع كوب حليب


تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد ..

ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا





اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ ..

ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل




][][^][][الشكــــــــل النهــــائـــي][][^][][




بالهنا والعافيه
__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي
0 ▓◄● ياقو عينه يكلمني برسميه ●● Saiid Kobeissy ●●
0 Ŵħзή I ċan ъз ώhзrз you άrз ∫≈
0 تُدُري ٌمٌتُىً بُتٍضًيًق وًيفُور ًدمُك.ً.بُكرِه ًلاٍقاًلوَ تًراهاتغًطت{طلال الجميلي}
0 يُحّــقُ لَـكّ عّ ـآشُرتّ غّ ـيَرُيّ وسّلآكً
0 كآس آلعآلم بعيون العششششآق ! B.g - p!c



مرررسي يآعسل مررآ مررآ حلووو لكـ يسلمووو ياما تحت البراقع ضفادع

●¦[ لـعنُبوۉ نيوِٺْـטּ مُـغـُفُل مآ‘عرفٌ آ‘نًيُ سـُر ≈{ آلُجـآذبـيــــــه ... !!!


 

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالسنيكرز, بالصور, تشيز


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
~& تشيز كيك ع طريقتيه &~ ديمومه تجارب طبخات الاعضاء 19 09-15-2012 08:17 PM
تشيز كيك بالفراولة ... عيوز مخصره فن المطبخ والطبخ 19 04-29-2009 10:45 PM
تشيز كيك فراوله قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 19 10-03-2008 05:01 PM
... ميني تشيز كيك بالصور... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 10 04-07-2008 03:24 PM
تشيز كيك ..... بالسنكرز ...بالصور ~{ نويـت أرحل }~ فن المطبخ والطبخ 13 02-24-2008 09:49 PM


الساعة الآن 06:13 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML