السلام عليكم



المقادير:
بسكويت دايجستف مطحون أو بسكويت شاي
زبده مذابه
2 جبنة فيلادلفيا (اللي ما عنده فيلادلفيا يستبدلها بـ 12 حبه جبن كيري)
2 لبنة ميلكو
2 كيس دريم ويب
2 كوب ماي حاار
1 علبه جيلي بالفراولة
1 علبه جيلي بالبرتقال

للزينة : ربع كوب جيلي + برتقاله أو فراوله ..

نذوّب جيلي الفراولة في كوب من الماء الساخن ويترك حتى يبرد (مش يتجمد بس يفتر)
ونقوم بنفس العملية لجيلي البرتقال..

توضع الزبدة على البسكويت المطحون وتفرك باليد إلى أن تتجانس مع البسكويت
ثم تضغط في قاع صينية التشيز كيك وتوضع في الثلاجة


نخفق كل من علبة فيلادلفيا + علبه لبنة ميلكو + كيس دريم ويب + كوب الجيلي << بعد ما يبرد لا تحطونه وهو حار لأنه بيخرب كل شي!

نخفقها لمده 10 دقائق تقريباً أو حتى تنتفخ الكريمة..
نطلع صينيه التشيز كيك من الثلاجة ونصب فوقها الطبقة الأولى من الكريمة ونساويها ثم نعيدها للثلاجة ..

نخفق المقادير الباقية كيس دريم ويب + علبة فيلادلفيا + علبة ميلكو + كوب الجيلي ..

نشوف الثلاجة إذا الطبقة الأولى تماسكت .. إذا تماسكت جيداً نصب فوقها الطبقة الثانية من الكريمة..

الطبقة الأولى سويتها فراولة والثانية برتقال..
وللزينة قطعت شرايح برتقال وحطيتهم ف الثلاجة وبعد ما تماسكت الطبقة الثانية حطيت فوقها البرتقال المتجمد .. وخليتها بعد فترة نص ساعة في الثلاجة ..



وبالهناااء والشفااء ..