| ||||||
| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
12-05-2008, 09:50 AM
| |||
| |||
| المقادير :  3 اكواب طحين 1 كوب ماء 4ملاعق طعام زيت 1بيض 1\4 ملعقة صغيرة ملح الطريقة :  ضعي جميع المقادير في زبدية  ابدئي بالعجن وإذا عندك خلاط للعجن يكون أحسن لأن العجينه تحتاج عجن حتى تصير لينه وطريه  بعدين ضعي العجينه على طاولة العجن وابدئي بالعجن عليها وارفعي العجينه ونزليها بقوه حتى تصير طريه أكثر  كوريها كورة كبيرة  تأكدي من طراوة العجينه بوضع اصبعك فيها  كوري العجينه إلى كور متوسطة الحجم ثم اغمسي يدك في الزيت وادهني الكرة وكرري العمليه حتى تنتهي وبعدين خليها ترتاح لمدة ربع ساعة  افردي كرة العجينه حتى تصبح رقيقه جدا  حتى تصبح أكثر رقة شدي العجينه في كل اتجاه ثم ادهني العجينه بالزيت  ثم قومي بجمع العجينه  حتى تصبح بهذا الشكل  امسكي طرف العجينه وارفعيها في الهواء ثم اضربيها على طاولة الفرد حتى تلين اكثر  لفي العجينه على شكل دائرة  الشكل النهائي لها  كرري العملية حتى تنتهي من جميع العجين  افردي العجينة وتكون سميكه قليلا  سخني التاوه وضعي الاقراص عليها حتى تحمر  قومي بوضع الخبز فوق بعض تقريبا ثلاث ثم قومي بجمعها بيدك حتى يتفكك الخبز قليلا 
__DEFINE_LIKE_SHARE__
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| البراتا, الحبس, الهندي, طريقة |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| تجربتي في عمل خبز البراتا الهندي حياكمممم (صور)*** | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 02-19-2010 01:00 PM |
| تجربتي في عمل خبز البراتا الهندي حياكمممم (صور)*** | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 02-19-2010 12:00 PM |
| ما اسهل واحسن طريقة لعمل الخبز؟؟ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 11-01-2009 01:20 AM |
| طريقة الطبخ بالملح لل{حمام* لحم وخاصتاً مع التيس الهندي}..اهداء لجميع المكشاتية | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-28-2009 04:50 AM |
| الخبز البراتا مع صلصة الفاصوليا بالصور | دمعة الغلا | المواضيع المكرره | 1 | 12-18-2008 08:15 PM |
الساعة الآن 09:03 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227