|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ![]() المقادير \ :-4 اكواب دقيق -ربع كوب زيت -ملعقة سكر -ملعقة ملح -ملعقة كبيرة خميرة فورية 3- ملاعق كبيرة حليب بودره -وتعجن بالماء حتى تكون عجينه رطبه -ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها الحشوة :-جبنة شرائح -صلصة بيتزا -طماطم وبصل وفلفل مقطع شرائح -زيتون -زعتر او حبق (ريحان) مطحون -بيض مسلوق ومقطع شرائح طريقة التحضير : بعد ما تخمر العجين نقوم بفردها بالشوبك على شكل مستطيل وبعدها نقوم بدهنها بالصلصة وتغطية ثلاث ارباع المستطيل بالصلصه كما بالصوره . ![]() ![]() وبعد ذلك نقوم بوضع البيض بالطريقة الطوليه وصف واحد على المستطيل ونقوم بلف اول لفة عجين عليه (نفس لف السويسرول) ![]() وبعدها اقوم بوضع الزيتون ولفه اللفه الثانيه . ![]() ونضع الطماطم الشرائح والفلفل ولفه اللفه الثالثة ![]() واخيرا اضع الجبنة والبصل ولفه اللفة النهائيه ![]() بعدها اقوم برفع الاسطوانه بكل حذر الى طاجين وادهنها من الوجه بحليب واضع عليها سمسم ونتركها فى الفرن حتى تنضج ![]() وبعد اخراجها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نقطعها شرائح ![]() ![]() اتمنى ان يعجبكم وتقررون تجربونه عليكم بالف صحه وعافيه^_^ __DEFINE_LIKE_SHARE__
|
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
بيتزا - بيتزا $$$$$ بيتزا - بيتزا | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-01-2010 03:40 AM |
طريقة عمل السويسرول | ميرووووه | فن المطبخ والطبخ | 2 | 01-31-2010 04:16 PM |
الذ واحلي بيتزا بالصور المتحركه ... | جميريه خقاقه | المواضيع المكرره | 1 | 01-27-2009 08:26 AM |
كيك السويسرول با النوتيلا | بسكوته | فن المطبخ والطبخ | 9 | 12-24-2008 06:51 PM |
...وصفة الكيكة السويسرول... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 8 | 01-24-2008 03:26 AM |