إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-10-2008, 04:54 AM
الصورة الرمزية حياتي عذاب
عضو جديد
بيانات حياتي عذاب
 رقم العضوية : 4443
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 130
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 18

[align=center] صدور الدجاج بالأرضي شوكي


نوع المائدة: متوسطي, إيطالي


نوع الوجبة: طبق أساسي


نوع الوصفة: دواجن


4 - 6 أشخاص


مدةالتحضير: 20–25 دقيقة




المقـادير:

15 قطعة من قلوب الأرضي شوكي المسلوقة

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي

1 بصلة (مقطعة)

3 فصوص ثوم (مطحونة)

2/1 كوب فطر (مقطع لشرائح)

4/1 كوب كرفس ( مقطع شرائح )

2 مكعب مرقة دجاج ماجي (مذوب في كوب ماء ساخن)

1 كوب طماطم (مقطعة)

3 ملاعق كبيرة معجون الطماطم

2/1 كوب جبنة بارميزان (مبشورة)




طريقة التحضير:

تنسق قلوب الأرضي شوكي المسلوقة في وعاء بايركس

يحمى الزيت ويقلب فيه البصل والثوم لمدة 3 دقائق

ثم يضاف الفطر والكرفس مع التحريك ويطهى لمدة 5 دقائق

تقلى مكعبات صدور الدجاج في خليط البصل حتى تكتسب لونا بنياً

تطهى على نار هادئة لمدة 5 دقائق

يضاف مكعبا مرقة دجاج ماجي مع التحريك حتى يذوب تماماً(المذوبان)

تضاف الطماطم ومعجون الطماطم إلى خليط الدجاج ثم تطهى لمدة 15-10 دقيقة حتي يتكاثف الخليط


يرفع الخليط عن النار ويصب فوق حبات الأرضي شوكي

يوضع وعاء البايركس في فرن حرارته (200 درجة مئوية) لمدة 5-10 دقائق

ترش جبنة البارميزان على السطح ثم يقدم الطبق




[/align]
__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي
0 حلو وسهل (((بالصور)))
0 { .. كيكه ولكن ...... ؟ [ شي غريب عجيب ]
0 أم الربيان بالباشميل
0 اكلات صينيه لذيذه
0 بعض طرق احتراف استعمال الماسنجر******



وين الهروب ؟
وكلي حروف حارقه !
وين الدفا ؟
والشمس عني غاربه !وين الصديق ؟
لاصار هالقلب الحنون مبعد بعيد !
وين الحبيب ؟
لاصار هالقلب العطوف قاسي حديد !
وين .. وين .. وين ..
حبيبــــي ..
 
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صدور الدجاج بالزبادي والروز ماري محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-02-2010 09:59 PM
طعم صدور الدجاج محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-16-2009 02:21 AM
عائلة الدجاج العريقة....عيال العز من الدجاج...حياكم...... الرهيب القطراوي تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء 2 06-05-2009 06:21 PM
~\ صدور الدجاج بالجبن والزعتر \~ بوالجازي فن المطبخ والطبخ 7 12-15-2008 08:09 PM
... صدور الدجاج بصلصة المشروم البيضاء ... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 7 02-08-2008 10:53 AM


الساعة الآن 03:24 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML