... صدور الدجاج بصلصة المشروم البيضاء ...

قطوة بوظبي · #1 02-04-2008, 10:10 AM

[mark=000000]الطريقة والمقادير:[/mark]

وهو عبارة عن صدور دجاج

نقوم بدق كل قطعة بواسطة المدقة الخاصة بالستيك(انا اضعها داخل كيس بلاستيك اسهل في الدق وانظف )

قبل

بعد

بعدها نقوم بتتبيل الصدور بملح وفلفل وبودرة الثومةوبنقليها حتى تاخذ اللون الذهبي وانا افضل

زيت الزيتون لطعم اطيب

ثم نقوم بوضعم القطع في صينية بايركس

ونضيف عليها الصوص وهو جاهز والي عبارة عن شوربة كريم المشروم كما موضح في الصورة

ونضع ملعقتين زبدة موزعة على جميع الصينية كما هو موضح

بعدها بنغطيها في القصدير وببندخلها فرن متوسط الحرارة مدة ساعة تقريبا بس تغلي وتتكاثف الصلصة معنا

بنقدم جنبها سيزر سالد والمعكرونة مع البروكلي او اي شي بتفضلوه معها ممكن تقدموها مع ارز ابيض

هذا صحن جاهز من كل شي

وهذه عن قرب

__DEFINE_LIKE_SHARE__

داعمة دورية · 02-04-2008, 01:40 PM

ويعطيك الف عافية

والف شكر ع الطرح الغاوي
تقبلي مروري __DEFINE_LIKE_SHARE__

الريم1 · 02-04-2008, 02:51 PM

تسلمين يالغلااا

والله يعطيج العافية

وباانتظار كل جديد ومميز __DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 02-05-2008, 08:42 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة داعمة دورية

ويعطيك الف عافية
والف شكر ع الطرح الغاوي
تقبلي مروري

السلام عليكم

تـسـلـمين عـلـى المرور الغاوي

" مـيــاااااااو " __DEFINE_LIKE_SHARE__

توته الأمورهـ · 02-05-2008, 05:40 PM

.
.

يمي يمي شكلـــــــــــه حلووو وااااااااااااااااااايد

يبالـــي أجرب .. لوووووووووول

اعرف عمري بدش المطبخ بخبص الدنيا فوق تحت وبظهر لووول مابسوي شي اوكي

لوووووووووووول

.
. __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طعم صدور الدجاج	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-16-2009 02:21 AM
الدجاج بصلصة الكريما	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	14	01-17-2009 08:32 AM
صدور الدجاج بالأرضي شوكي	حياتي عذاب	فن المطبخ والطبخ	11	12-24-2008 07:14 PM
~\ صدور الدجاج بالجبن والزعتر \~	بوالجازي	فن المطبخ والطبخ	7	12-15-2008 08:09 PM
صدور دجاج بصلصة الطماطم	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	14	08-30-2008 01:29 PM