إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-18-2008, 03:56 AM
الصورة الرمزية جُ ـنونْ
عضو دائم
بيانات جُ ـنونْ
 رقم العضوية : 4528
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : تَحِتْ خَفَقاتِ المَطرْ ..!
 المشاركات : 529
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 18

صآبحكم \مسآكمـ الله بـ الخير


جايبه لكم طريقة لفآئفـ البآذنجآن بالجبن شكلها لذيذه وخاصه اللي يحبونـ البآذنجآن









المقادير ..

6 شرائح رقيقة من الباذنجان
6 قطع من الجبن الأبيض المقطّع
ربع حبة من الفلفل الأخضر، مقطّعة إلى شرائح رقيقة
نصف حبة من الفلفل الأحمر، مقطّعة إلى شرائح رقيقة
6 أوراق من النعناع
نصف ملعقة من الزيت النباتي
ملح حسب الرغبة


طريقة التحضير ..


يقطّع الباذنجان بدون تقشيره إلى شرائح طولية، ليغسل بعدها بالماء ويضاف إليه الملح.
في مقلاة تحتوي على ملعقة من الزيت،
تقلى شرائح الباذنجان بدون أن يحمر لونها، ثم تترك لتبرد.
تضاف ملعقة من الجبن وسط كل قطعة من الباذنجان،
وتنثر شرائح الفلفل الأخضر على جانبي الجبن والفلفل الأحمر في وسطها،
لتلفّ قطعة الباذنجان وتثبّت بواسطة عود.
يقدّم هذا الطبق مزيّناً بأوراق النعناع وشرائح الفلفل.




وصحتين وهنآ
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
قطع الدجاج بالجبن في الفرن !. محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-10-2009 01:30 PM
طريقة الكنافة بالجبن قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 17 04-30-2009 12:22 AM
كرآت البطآطس بالجبن ~ عيونــي عنوانــي فن المطبخ والطبخ 13 11-30-2008 10:45 PM
حلى الكوب كيك بالجبن ..؟.. داعمة دورية فن المطبخ والطبخ 11 03-27-2008 10:47 AM
البطاطس المحمرة بالجبن الريم1 فن المطبخ والطبخ 16 01-28-2008 09:37 AM


الساعة الآن 02:03 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML