|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
وصلني عبر الإيميل .. المقادير صدور دجاج" حسب عدد الأشخاص " . جبنة مودزريلا تقطع قطع صغيرة جداً أو تبشر. بصله مفرومة جيد. بقدونس مفروم ناعماً. ملح+ فلفل الطريقــــــــة ثم تقدم مع السلطة المشكلةينظف الدجاج جيدا وينقع لمدة لا تقل عن " الساعتين " في خليط من الملح والخل أو الملح وعصير الليمون ، ثم بعد ذلك يشطف بالماء قليلاً ، ثم يفتح بالسكين ![]() ثم نخلط كلا من الجبنة والبصل والبقدونس والملح والفلفل جيدا ثم نحشي الدجاج ورصيهم في صينية للفرن بعد وضع ورق الخاص بالطهي ودهنه بقليل من الزبدة. ![]() يسخن الفرن على درجة حرارة 180 ثم ادخلي الصينية ونزلي من حرارته إلى درجة 100 و اتركي الكل حتى ينضج جيدا. ![]() ![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
...كرات الدجاج بالجبن بالصور... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 12 | 12-24-2008 08:09 PM |
اقماع الدجاج بالجبن | ملاك الروح | فن المطبخ والطبخ | 10 | 12-23-2008 12:36 AM |
~\ صدور الدجاج بالجبن والزعتر \~ | بوالجازي | فن المطبخ والطبخ | 7 | 12-15-2008 08:09 PM |
قطع الدجاج بالجبن في الفرن | *..كلي دلع..* | فن المطبخ والطبخ | 31 | 05-19-2008 09:10 AM |
...قطع الدجاج بالجبن في الفرن..الخطوات بالصور... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 8 | 02-10-2008 09:37 AM |