|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
بسم الله الرحمن الرحيم اليوم بتشوفون طريقة القصمان بالمطازيز من العجينه الى الغرف بالصحن تفضلن الصور مع الطريقه هنا عجنت العجينه وطبعا الطحين بر او أسمر هنا باقي المقادير خضار مقطعه كبير ولحم وشوية صلصه وطماطم مقشره ومطحونه وطبعا ملح وبهارات نسيت ماصورتها ,,, هنا نقبطها صغير وندهنها بشوية زيت ونغطيها ب سفره نظيفه,,, نحمس البصل بشوية زيت ونضع البهارات ,,,, نضيف نضيف اللحم على البصل ونحمسه معه ليما يتغير لون اللحم,,,, هنا أضفت الطماطم المفرومه والصلصه ,,,, نضيف الماء ثلاثة أرباع القدر ونضيف الملح ونوزن ملحه ,,,, نبداء بتقريص كور العجينه بأطراف الاصابع وحجمها تكون مثل كذا ,,, اذا خلصنا كل العجينه نضيف الخضار والفلفل الحار أنا ماكان عندي الا مجفف وليمون اسود,,, نتركه على نار هادئه جدا لمدة ساعه ,,,, وبعدين نجفيه بالصحن ونزينه ب كشنة بصل وبالعافيه,,,, هنا صوره خطافيه من فوق ,,, وهاذي صوره مقربه,,,, اتمنى انه يجوزلكم ولا تحرموني من الردود كلها ضغطة زر ,,, وحياكم __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
حياكم الله تفضلوا | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 02-26-2010 10:00 AM |
تفضلوا الريـــــــوق عندي اليوم -------- حياكم الله | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 12-09-2009 08:50 AM |
,,, جريش اهل القصيم ,,,تفضلوا ...... | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 07-05-2009 08:40 PM |
تفضلوا القهوة معنا حياكم الله >> | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-25-2009 09:30 AM |
يقولون بالصين مطازيز من الشيف علي (م.بندر) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-19-2009 01:50 AM |