إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-29-2009, 01:20 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,613
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله تبارك الله
اخواني مثل ماوعدتكم اني اصورلكم طريقة طبخ الدجاج بالملح بالتفصيل
اليوم الحمدلله وفيت بوعدي وسويته
بس بصراحه غامرت وفكرت قلت بدل مااكتم بقصدير وغطى وحجر اوصخر ليش مااستعمل قدرالضغط او الكاتم
والحمدلله نجحت الفكره واليكم التفاصيل
وشوفو الصور بالتفصيل
هنا نقعت الرز عصرة ليمون وفص ثوم مهروس وشوية ملح وشوية حليب سايل


هنا مكونات التتبيله للدجاج بهارات ومصفر وزنجبيل مبشور وثوم وبصل وطبعا ملح

وشوفو الصور بالتفصيل
هنا نقعت الرز عصرة ليمون وفص ثوم مهروس وشوية ملح وشوية حليب سايل


هنا مكونات التتبيله للدجاج بهارات ومصفر وزنجبيل مبشور وثوم وبصل وطبعا ملح



وهنا بعد دعك الدجاج بالتتبيله


هنا حطيت ثلاثة ارباع كيس الملح بقدر الضغط



وهنا حطيت فاصل من القصدير وخرمته علشان مايصير في الدجاج ملح عالق



هنا حطيت الدجاج على القصدير وطبعا كنت حطيت الملح قبل على النار حتى يسخن



كتمت القدر وعليت الناااار ليما جمع بخار وخليته على نار متوسطه




هذا دقوس

حطيت الرز على الناااار طبعا رز ابيض


وهاذي صورته عقب مانشف غطيه بقصدير وخليه تقريبا نص ساعه


هذا الدجاج بعد مرور 50دقيقه


وهاذي النتيجه






قدمت معه سلطه ودقوس وسلطة طحينه



اتمنى اخواني انه يحوز على رضاكم

اختكم ياعين ابوي

وللعلم نفس الموضوع مشاركه فيه في منتدى ثاني
والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة الطبخ بالملح لل{حمام* لحم وخاصتاً مع التيس الهندي}..اهداء لجميع المكشاتية محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 10-28-2009 04:50 AM
اليوم غامرت وطبخت الدجاج بالملح محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-27-2009 08:50 PM
سؤال سريع عن طريقة تتبيل الدجاج للشوي محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-20-2009 07:00 PM
طبخ الدجاج بالملح محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-10-2009 02:00 AM
طريقة عمل الدجاج المتبل بالبهارات الإيطاليه مع الفيتوشيني ..؟ داعمة دورية فن المطبخ والطبخ 17 05-20-2008 09:47 PM


الساعة الآن 10:49 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML