| ||||||
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
07-06-2013, 01:50 AM
| ||
| ||
 أطيب تحية لكم أيها الأخوة من السلطنة وبنهاية آخر جمعة من شهر شعبان نسأل الله فيها لنا ولكم غفران الذنوب وكشف الكروب وستر العيوب وإن يبلغنا وإياكم سيد الشهور ونسأله سبحانه أن يوفقنا جميعاً في لصيامه وقيامه ويعظّم لنا فيه الأجور في ربوع السلطنة كانت لنا جلسة ، وقد اخترنا المكان القريب من الديار لا يبعد عنها إلا مسافة 10 كيلو من المترات تحت جسر يمر أسفله مجموعة من الوديان عند هطول الأمطار العمقات في ولاية بدبد في داخلية عمان وقد قررنا بعمل الشواء العماني وهو عبارة عن بهارات خاصة فهذه البهارات من بقايا عيد الأضحى يتم عمل منها بكمية وما يتبقى يتم تخزينه ومتى أردنا منه أخذنا ويتم تبهير اللحم أو الدجاج وحتى السمك ويسمى ( تبزيرة الشواء ) ومكوناتها بالأساس خل التمر والفلفل والبهارات المختلفة من السنوت و الجلجلان مع الملح  هكذا أحضرنا الذبيحة ويتم لفها في ورق الموز    من ثم نلفها في ( خيشة ) نسميها الجونية ونضع حواليها أسلاك لنحكم عليها  التنور عبارة عن حفرة بمقدار متر إلى نص متر وهناك تنور تشارك فيه الأسر والعوائل تضع فيه اللحم وقت الأعياد جميعاً وتكون أكبر وأعمق التنور جاهز رمينا الخيشة  ثم دفناه على ظهيرة اليوم التالي استخرجناها   يلزمك أن تأخذه من الحفرة بأدة من الحرارة التي به  وذهبنا للمكان المتفق عليها ولاية بدبد تحت جسر كبير هناك بالقرب من فنجا تلك البلدة المشهورة يتبع
__DEFINE_LIKE_SHARE__
. .  |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| نسيج | بني جمرة | اعتقال حبيب العماني والد هيثم العماني من سيارته بالق | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-10-2012 01:30 AM |
| نسيج | بني جمرة | اعتقال حبيب العماني والد هيثم العماني من سيارته بالق | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-10-2012 01:10 AM |
| الشواء العماني عجيـــــــــــب | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-25-2011 05:01 AM |
| الآن ... حريق ضخم غرب بريدة يقتل خمسة ويصيب ثلاثة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-26-2011 07:50 AM |
| الشواء العماني في مجموعة صور .. | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-14-2010 05:50 PM |
الساعة الآن 03:54 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227