| ||||||
| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-04-2008, 03:15 PM
| |||
| |||
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
__DEFINE_LIKE_SHARE__
بسم الله الرحمن الرحيم + البرياني العراقي -------------------------------------------------------------------------------- طريقه يمكن الاغلبيه اذا مو الكل يحبها المقادير بصل مقطع جوانح او قطع صغيره فص ثوم صغير مقطع او مبشور فلفل قرون حسب الرغبه مقطع حلقات كركم بهارات كزبره ناشفه فلفل احمر ..( تشيليز ) بودره ملح ملعقه صغيره جدا زنجبيل بودره كوب بازلا بطاطا صغيره مقطعه مكعبات دجاج مقطع بعظم او بدون شعيريه محمصه زيت اولايت او زيت زيتون او اي زيت خفيف الطريقه يسلق الدجاج في ماء وعصير نصف ليمونه فقط اذا الدجاج مبرد نصف ساعه مدة السلق واذا مجمد بيكون 45 دقيقه يشوح البصل مع الزيت والثوم وفلفل قرون ثم يضاف الدجاج بعد السلق ويضاف له باقي المقادير ويترك جانبا على نار هادئه جدا يسلق الرز بماء السلق تبع الدجاج ويضاف له الملح واوراق نعناع طازج وهيل وقرنفل وقرفه نص استواء نحظر قدر اكبر نضع طبقه رز ثم حشوة الدجاج ثم باقي االرز ويترك على نار هادئه لتمام النضج ويوضع على الوجه فلفل قرون ويرش بملعقة زعفران منقوع بماء تنبيه // بالامكان استبدال الدجاج باللحم او السمك او الروبيان بالامكان اضافة حبة طماطم متوسطه مقطعه مكعبات للدجاج وبالهنا + داعمة دورية  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ... البرياني معركة جديدة من الجندي2005 | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-07-2010 02:50 AM |
| بعد الجريش .... البرياني بالكاتم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-19-2010 11:40 PM |
| سمعتوا عن {البرياني القحطاني} هنا ع مكشات بأيد أختكم[بنت قحطان] | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 12-27-2009 05:10 PM |
| ,,, البرياني ... * تفضلوا طريقته * | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-05-2009 10:20 PM |
الساعة الآن 01:13 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227