|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
السلام عليكم ورحمه ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__
اشحالكم شخباركم .. اليوم يايبتلكم طبخه .. ((طريقه الارز المحمر)) المقادير: 2 كوب ارز بسمتي 4 كوب ماء 1 و نصف كوب سكر قليل من الهيل قليل من الزعفران ربع كوب ماء ورد 1 م-ص زبدة 1 ثمره باذنجان 2 ثمره بصل الطريقة: يوضع السكر في قدر الطبخ و يحمر على نار هادئه الحراره الى ان يميل لونه الي اللون الاحمر ثم يوضع الماء مع زيادة درجه حراره النار ثم يوضع عليه الهيل و الزعفران و ماء الورد و الزبدة حتي الغليان و يوضع الارز و يقلب الى ان يتبخر الماء ثم يوضع في الفرن لمدة 30 دقيقه ثم يقطع الباذنجان الى شرائح و يضاف الملح و يترك قليلا ثم يقلى في زيت ساخن و كذلك البصل يقطع شرائح طولية و يقلى لتزيين طبق الارز و بالهناء و الشفاء |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اللحم المحمّر بالقصدير ،، هل جربته ؟ تفضل .. | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-24-2010 04:30 PM |
اللحم المحمّر بالقصدير ،، هل جربته ؟ تفضل .. | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-24-2010 04:20 PM |
دجاج محمر مع الارز | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-21-2010 10:10 PM |
الارز التايلاندي! | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-09-2009 07:10 PM |
... ثلاث انواع من الارز ... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 13 | 01-26-2008 12:40 PM |