| ||||||
| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
07-24-2011, 01:56 PM
| رقم المشاركة : [ 6 ] |
| عضو ذهبي  |  ❤ مقبلآت ( متبلّ - حمص - بآبآ غنوج - صوص مآك )
__DEFINE_LIKE_SHARE__
صلحتهم فَ يوم كآن عند العآيله  بآربكيو   -متبلّ بآنجآن باذنجان ندهنه بَ شوي زيت زيتون وً نعمل فتحآت فيه بَ السكين وً نقصدره وً على الفرن مدة ساعه وً نصف تقريباً بعد كذا نقشره وً نآخذ اللبّ  وً نخلطه سوآ ب الشوكه مع : [ ليمون وً زبادي وً طحينه وً ثوم وً ملح وً زيت يتون ] لوً حآبين تضيفون عليه النكهه المدخنه ممكن تكتمونه ب فحم مشتعل -حمص نسلق 3 حبآت كوسآ ثم نصفيهآ من الماء وً توضع بَ الخلاط مع / [ عصير ليمون وً خل وً ثوم وً طحينه وً ملعقة مايونيز وً نصف علبة بليله وً ملح ] - بآبآ غنوج 3 حبآت باذنجان مشوّي يوضع بَ الخلاط مع حبّة طماطم صغيره مقشره وً مقطعه صغير وً ملعقتين كزبره مفرومه وً ملعقة دبس رمان وً عصير ليمونه وً ملعقه طحينيه وً شوّي حب رمان وً رشة ملح وً رشة فلفل أسود . وً يقدّم بعد تزيينه ب حبآت الرمآن |
|
| |
 |
|
07-24-2011, 01:57 PM
| رقم المشاركة : [ 7 ] |
| عضو ذهبي | ❤❤ ❤❤❤ ❤شاورماااا
__DEFINE_LIKE_SHARE__
 نسوي خلطة الدجاج نسلقه ونقطعه بعد السلق احمس بصل وثوم واضيف له الدجاج واقلبه وحبة ماجي وسماق ادهن الخبز اي نوع مفرود او تورتيلا بمايونيز واحط عليها خلطة الدجاج والفها روول مع تسكير الجوانب نفس لفة ورق العنب واحطها بالة التوست اطلعها واقسمها بالنص وهنا بطريقة ميني للتقديم  وبالعافيه عليكم |
|
| |
| |
|
07-24-2011, 01:58 PM
| رقم المشاركة : [ 8 ] |
| عضو ذهبي | ❤الكانيلوني / ،  المقادير : نص باكيت مكرونه كانيلوني * انا صينيتي كانت شوي صغيره فـ استخدمت 10 حبات فقط وانتوا بكيفكم زيدوا او نقصوا الكميه 1 علبه كريمة الخفق اصغر شي ماء مغلي + ملح + زيت < للمكرونه  مقادير الحشوه : 2 بصل مقطع 2 طماطم مقطع مررره صغير 2 فص ثوم مفروم 1 مكعب ماجي صلصه صدر دجاجه مقطع مكعبات مررره صغييره شوي بقدونس أو كزبره مفرومه جبن موزاريلا + بارميزان أو شيدر ملعقه من كل من : ملح + فلفل اسود + بهارات مشكله ( اختياري تقدرون تكتفون بالملح والفلفل ) زيت زيتون + زبده أو زيت نباتي < على حسب انتي وذوقك تقدرين تستخدمين زيت نباتي شوي مويه الطريقه : نحط البصل + الثوم على نار هاديه ونقلب شوي ونضيف نص مكعب ماجي نضيف لهم ملعقه كبيره صلصه ونحرك ونخلي البصل لين ياخذ لون نضيف قطع الدجاج < انا هنا اضفت الدجاج قبل الطماطم عشان اتأكد ان الدجاج استوى المهم بعد مانحس ان الدجاج بدا يصير لونه ابيض ومستوي شوي نضيف مكعبات الطماطم وبعدها نضيف الملح والفلفل والبهارات ونحركهم شوي بعدين يوم تبدا الطماطم تذبل نضيف لها ربع كوب ماء ونغطيهم ونخليهم يتسبكون شوي آخر شي نضيف الكزبره او البقدونس ونقلبهم مع بعض شوي ونطفي النار هذا شكلها  نخلي الحشوه تبرد على جنب . ونحط المكرونه في الماء المغلي مع ملقعه ملح وشوي زيت زيتون لمدة 4 او 6 دقايق بالكثييير < وانتبهوا مانبيها مستويه مره لانها بتتقطع بعدين نصفي المكرونه ونغسلها بماء بارد وعلى قدر نحط كريمة الخفق + ملعقه صلصه + نص الماجي اللي تركناه ونحرك لين تذوب الصلصه والماجي ويوم يبدا يبقبق خخخ نطفي على طول الحين نجي نجمع المقادير J ندهن الصينيه شوي من الكريمه وبعدين نبدا نحشي المكرونه ونرصها في الصينيه  +  معليش لو تقطعت شوي عادي رصوهم جنب بعض وبعدين بتتغطى بعد مانخلص الكميه كلها ونرصها نكب باقي الكريمه ونغطي المكرونه زيييين  ونرش عليها الموزاريلا + البارميزان ونغطيها كامل  ونحطها بالفرن تقريبآ 10 دقايق تحت وفوق 5 دقايق لين تحمر وانتبهوا لاتحترق  هذا صحني   من داخل |
|
| |
| |
|
07-24-2011, 02:10 PM
| رقم المشاركة : [ 9 ] |
| عضو ذهبي | 
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
|
| |
| |
|
07-24-2011, 02:11 PM
| رقم المشاركة : [ 10 ] |
| عضو ذهبي | ❤ المعجنات  المقادير & الطريقه : اول شي نحط في وعاء العجن : بيالة زيت + بيالة سكر + 4 ملاعق كبيره حليب بودره + ملعقه كبيره خميره + كوب ماء دافي ونخلطهم زييين مع بعض . بعد كذا نضيف الطحين بالتدريج مع رشة ملح وملعقة كبيره بكنج باودر انا ما احط الطحين بمقدار معين يعني احط لين تصير العجينه طريه وبنفس الوقت متماسكه شوي اخليها طريييه تلزق شووي اما الحشوات انا سويت بالزعتر واللبنه ، جبن كيري . هنا بعض الخطوات   +  +  هذي الكميه مره بسيطه يعني تكفي 32 فطيره بس اذا ابي اكثر اضاعف الكميات وبنفس العجينه اسوي بيتزا  يتبع |
|
| |
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض العادي
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ♥♥♥♥♥♥آبــــــــــــــــي حبكــ معـــــي يـــــــــــكبر♥♥♥♥♥>>قصة قطرية رووعة | داعمة قطوة | قصص و روايات | 73 | 01-21-2012 07:46 PM |
| ♥♥♥ يَآ قَلبّ لآ تِحزَنُ عَلِيِنَآ لأ تِحزنّ♥♥♥ مِنُ قَلبّ يَنبِض غَلآّ ومِنُ رُوّحّ مِسئٌوٌلَه ♥♥♥ | Esma7eli Yal'3ram | تصاميم الاعضاء | 17 | 04-14-2010 11:18 PM |
| ♥♥♥ أعطي البلاك بيري الخاص بك لوك جديد ♥♥♥ زائد ثيم بنفس التصميم♥♥♥ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-28-2009 09:10 AM |
| ♥♥♥ أعطي البلاك بيري الخاص بك لوك جديد ♥♥♥ زائد ثيم بنفس التصميم♥♥♥ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 10-28-2009 09:10 AM |
| ♥::♥::♥رمضان ميدان التنافس♥::♥::♥ لفضيلة♥الشيخ إبراهيم بن عبدالله الدويّش♥::♥::♥ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-13-2009 08:00 PM |
الساعة الآن 02:30 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227