|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
هذه تجربتي لانواع كثيرة من الخبز المغربي بنفس طريقة عجينة الخبز العادي الاختلاف فقط بالحشوات المكونات (طحين قمح خميرة ملح ماء دافي للعجينه) تنعجنوا العجينه زندلكوها مزيان ونغطيوها ونخليوها ترتاح من بعد نديروها على شكل كويرات وهنا نيداو عملية الحشو بداية الخبز بحشوة الخليع تنجعموا العجينة من الجوانب ونخليوها تخمر خبز السميد هذه تنكرصوها في السميدة رقيقه ونتقبوها بالفرشيط ونخليوها تخمر خبز بالزيتون كحل والكاشير والجبن الزيتون مقطع ملعقة جبن للكويره وكاشير حار محكوك تنجمعوا اطراف العجينه تنكرصوه في السميده ونخليوه يخمر قبل ما ندخلوه للفران تنرشموه بالموس خبز بالتمر والزبيب تناخذو مقدار من التمر تنقطعوه صغير ونزيدو عليه الزبيب شوية قرفة شوية سكر ملعقة صغيرة ماء الزهر تنخلطوهم مزيان وعمرو بيهم كويرات العجينة تنجعمو اطراف العجينة ونرشوها بشوية القرفة من الوجه وهذا الشكل النهائي للخبيزات مع بعض كنتمنى تعجبكم وتجربوها __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
03-08-2011, 05:25 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] |
عضو ماسي | السلام عليكم تسلمين ع هالووصفه ربي يعطيج العافيه لا خلا ولا عدم __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
جاتوه السميد و جوز الهند (راقي جدا) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 03-28-2010 12:50 PM |
خبيصة السميد بالصور | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 11 | 12-15-2008 10:02 PM |