| |
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
| ||
| ||
| [align=center][img2]http://www.ashkra.com/news/photos/ashkra_cook1200321267.jpg[/img2] المقادير : - 110ج (3/4 كوب) دقيق/طحين سادة. - رشة ملح. - 1 بيضة. - 1 صفار بيضة. - 290مل حليب. - 1 معلقة كبيرة زيت. - 1 x 395ج علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة الطريقة : - ينخل الدقيق مع الملح في وعاء وتترك حفرة في منتصف الخليط حتى تظهر منها قاعدة الوعاء. - توضع البيضة وصفار البيضة مع قليل من الحليب في الحفرة. - باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب للخفق، يخلط الحليب والبيض ويؤخذ بعض الطحين تدريجياً من الجوانب خلال الخلط. - عندما يتكاثف الخليط يخفق جيداً ويقلب فيه الزيت. - يضاف الحليب المتبقي . - يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة. - تحضّر مقلاة عبر تسخينها جيداً ودهمها بالزيت. - يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضّر ويقلّب في المقلاة حتى يغطي القاعدة بشكل متساوٍي. - بعد دقيقة، باستخدام ملعقة مسطحة وإحدى اليدين، تقلب الكعكة وتطهى حتى تكتسب لوناً بنياً. - توضع الكعكات المطهية فوق ورق المطبخ ، ويقدم مع حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة. [/align]
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| * الوافل * البانكيك * الكريب *وكمبوت الفواكه * | shamss_uae | فن المطبخ والطبخ | 12 | 12-26-2009 11:38 AM |
| Chocolate Rays theme FB2 تمتع بالشيكولاتة على هاتفك | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-15-2009 03:10 AM |
| Chocolate Rays theme FB2 تمتع بالشيكولاتة على هاتفك | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-15-2009 03:10 AM |