الشوارما اليونانيه

! نور الدولة ! · #1 03-11-2009, 08:30 PM

[glow=000000]الشوارما اليونانيه

المقادير:

- 2 1/2 كوب عصير ليمون.
- 20 ملعقة طعام زيت زيتون.
- 5 فصوص ثوم مفرومة.
- 5 ملاعق شاي خردل بودرة.
- 5 ملاعق شاي أوريجانو مجفف.
- 2250 جرام دجاج مقطعة شرائح رقيقة.
- 5 أكواب خيار مقطعة مكعبات.
- 3 1/2 كوب زبادي قليل الدسم.
- 2 1/2 ملعقة شاي شبت.

- 20 خبز بيتا اليوناني.
- 5 بصل أحمر شرائح رقيقة.
- ملح.

طريقة التحضير:

1- اخلطي الليمون مع 4 فصوص من الثوم والخردل والزيت والملح.
2- ضعيه في كيس بلاستيكي وأضيفي إليه شرائح الدجاج. اتركيه في النقيع على الأقل ساعة في الثلاجة.
3- اخلطي الخيار مع الزبادي والشبت وفص الثوم ورشة الملح. اتركيها في الثلاجة لحين الإستخدام.
4- صفي الدجاج من النقيع. في مقلاة أو على الشواية حمري الدجاج من 7-8 دقائق أو حتى يجف السائل.
5- ضعي شرائح الدجاج على الخبز، ضعي عليه سلطة الزبادي وشرائح البصل.
6- يمكنك إضافة الطمـآطمـ والخس، أغلقيه للجهة الأخرى وقدميه

وبالهناا والشفااااا

! نور الدولة ![/glow] __DEFINE_LIKE_SHARE__

خليفه الينيد · 03-12-2009, 02:00 AM

مشكور خوي على الموضوع بس اخاف اسمم ؟ __DEFINE_LIKE_SHARE__

سعوديهـ والقلبـ إمآرآتي · 03-12-2009, 02:19 AM

واو

شكلهآ نآآآآآآآآآآآآآيس

بسويهآ عشآ بآجر ان شالله

^^

لاهنتي يارب __DEFINE_LIKE_SHARE__

! نور الدولة ! · 03-13-2009, 02:09 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة السهم

مشكور خوي على الموضوع بس اخاف اسمم ؟

[glow=000000]العفوووو

مممممممممممم ليش تسمم

هي صح انا بنت[/glow] __DEFINE_LIKE_SHARE__

! نور الدولة ! · 03-13-2009, 02:10 AM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سعوديهـ والقلبـ إمآرآتي

واو

شكلهآ نآآآآآآآآآآآآآيس

بسويهآ عشآ بآجر ان شالله

^^

لاهنتي يارب

الله لا يحرمني من الطله الحللللللللللوه __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
...السلطة اليونانيه ...	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	7	01-25-2008 04:28 PM