| ||||||
| اخبار محلية و عالمية اخبار الصحف , اخبار محليه , اخبار عالميه , |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-02-2011, 12:32 PM
| |||
| |||
| الحلويات الشرقية تنافس الشعبية رأس الخيمة حصة سيف:  راجت الحلويات الشرقية الجاهزة في المنازل الإماراتية، وخاصة في المناسبات السعيدة كالأعياد والحفلات فيما كانت الحلويات قديماً من صنع أيادي النساء، كل واحدة منهن تتفنن في أنواع الأطباق الشعبية الحلوة لتضيفها على سفرة “الفوالة”، وتقتصر الاطباق الجاهزة منها على الرهش وشعر البنات والحلوى العمانية . تقول الوالدة عائشة سلطان العري (80 عاماً)، كانت حلوياتنا من صنع أيدينا نخبز الخبز المحلى وخبز الخمير ونصنع “عصيدة البوبر والجزر، والخبيص والساقو والبلاليط” وهي أكلات حلوة تتنافس عليها النساء لصنعها لصباح العيد، ولم نكن نعرف الحلويات الشرقية التي يتنافس عليها الأهالي حالياً . وتضيف كنا ندق الحب لصنع الهريس وندق الأرز لصنع الخبيص، وجاءنا وطر “زمن” أكلنا فيه الشعير، كان العيد مختلفا وكنا نستشعر حلاوته بعملنا الشاق حين ندق الحب ونطبخ على التنور، مردفة “واغمي على قوة الشباب”، أتذكر حين كانت أمي وأبي يأتيان من مصلى العيد في منطقة “الجويس” كنت ما زلت أخبز على النار التي نستخدم لإشعالها أطراف الخوص . وكنا نتبادل أطباق الهريس ويجتمع الجيران صباحاً، والآن بعد أن خارت القوى لا نملك إلا الذكريات لنستعيد منها أحلى أيام العمر . .............. الخليج ............... __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| مواقع النشر (المفضلة) |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل الحلويات بالصور- طريقة عمل الحلويات الشرقية والمصرية بانواعها | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 11-23-2010 09:00 PM |
| روح سلطان الحلويات التونسية | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-26-2010 03:30 AM |
| افخم الحلويات بالصور, اجدد الحلويات بالصور ,احدث الحلويات بالصور 2010 | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-09-2010 04:30 PM |
| موسوعة الحلويات بالصور | الاميرهـ الصغيرهـ | فن المطبخ والطبخ | 35 | 02-14-2009 03:10 AM |
| ..الحلويات الشرقية......الرغروغة......... | مجروحه بسكاكين | فن المطبخ والطبخ | 17 | 01-16-2008 07:39 AM |
الساعة الآن 05:45 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227