|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
اخواني واعزائي المكشاتيه . الـــمــــطـــــيـــــــون...؟ ممكن البعض استغرب من هالاسم لكن بما انه اول مره ممكن يمر على مسامعكم. يسرني ان اسمي طبختي هذي بهالاسم والاسم اعزائي مأخوذ من الطبخه المعروفه < المدفون > واتمنى ان تنال اعجابكم .... بسم الله نبدا اليوم الجمعه الموافق 26/9/1432 اجتمعنا عند الوالد بالاستراحه وتم الهجوم على احد الحظائر حقته الموجوده هنا واخذنا منها تويس من تحت امه قمت وملحت الحم بس بدون ابهار او اي شي مو بس الشوام اللي عندهم ورق عنب هذا ورق العنب السعودي والحين ابوريكم طريقه لفه نفرد الكرشه ونحط حشوة وبعدين نلفها واخر شي نربطها وهذا الميفى جبته من جازان الحبيبه ويطلقون عليه هالاسم هم يسون به خبز وحنا نسوي مثل ماتشوفون مصنوع من طين شغل يدي وحيات عني نحط عسيب نخل ونغسله بالماء عشان مايشب وحنا نصف اللحم ونصف ورق العنب والحم عادي طبقتين ثلاث عادي وهذي اقرب شوي والحين نسكر عليه ونحط خياش مبلوله بالماء ونسوي ترويبة طين ونحطها على الغطاء مثل ماتشوفون وهذي بعد البصمه الشكل النهائي والغرض من الطين ان يكتم ولا يخليه يتنسم ابد انتضرو لحد يرد بليز __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |