إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-15-2008, 09:26 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,528
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 23
رسالة MMS


المقادير :



جبنة مالحة ( استخدمت جبنة فيتا )
جزر مبشور
خيار مبشور
زيتون أسود + زيتون أخضر
فلفل بارد ملون ( حسب الرغبة )
زيت الزيتون
زعتر ( حسب الرغبة )

شطة حارة ( موجودة في السوبر ماركت تباع بالوزن وأحياناً معلبات )

وهذا شكلها





الطريقة :

تقطع الجبنة إلى مكعبات ، الجزر والخيار مبشور ، الزيتون الأخضر مقطع ، والزيتون الأسود استخدمت حبات كاملة ، والفلفل البارد شرائح طويلة (استخدمته للتزيين فقط) ويمكن تقطعيه مربعات صغيرة وخلطه مع الجبنة حسب الذوق.


توضع الجبنة + نصف كمية الجزر المبشور + قليل جداً من الخيار المبشور + الزيتون الأخضر في طبق غزير ثم تضاف نصف ملعقة كبيرة شطة ( أو حسب الرغبة والكمية ) ،


يضاف زيت الزيتون ( حوالي 4 ملاعق تقريباً )


تخلط جميع المقادير جيداً ، مع مرعاة الحفاظ على شكل الجبنة دون ان تتعجن

ثم تقدم في طبق بايركس أو صحن ، وتضاف رشة زعتر (حسب الرغبة )، وتزين بالجزر والخيار المبشور وحبات الزيتون الأسود




__DEFINE_LIKE_SHARE__

التعديل الأخير تم بواسطة قطوة بوظبي ; 01-15-2008 الساعة 09:29 AM.
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
باب الحارة 4 تحميل مسلسل باب الحارة 4 الجزء الرابع باب الحاره 4 محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-30-2009 06:08 PM
تلفزيون باب الحارة 4 شاهد جميع حلقات باب الحارة بعد عرضها على الام بي سي بساعات قليلة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-25-2009 11:10 AM
جبنة بالشطة الحارة والخضار قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 5 12-22-2008 11:02 PM
باستا بالدجاج والخضار ملاك الروح فن المطبخ والطبخ 7 12-19-2008 06:40 PM
...فاهيتا الدجاج والخضار... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 8 01-28-2008 03:58 AM


الساعة الآن 06:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML