إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-15-2008, 09:26 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,528
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 23
رسالة MMS


المقادير :



جبنة مالحة ( استخدمت جبنة فيتا )
جزر مبشور
خيار مبشور
زيتون أسود + زيتون أخضر
فلفل بارد ملون ( حسب الرغبة )
زيت الزيتون
زعتر ( حسب الرغبة )

شطة حارة ( موجودة في السوبر ماركت تباع بالوزن وأحياناً معلبات )

وهذا شكلها





الطريقة :

تقطع الجبنة إلى مكعبات ، الجزر والخيار مبشور ، الزيتون الأخضر مقطع ، والزيتون الأسود استخدمت حبات كاملة ، والفلفل البارد شرائح طويلة (استخدمته للتزيين فقط) ويمكن تقطعيه مربعات صغيرة وخلطه مع الجبنة حسب الذوق.


توضع الجبنة + نصف كمية الجزر المبشور + قليل جداً من الخيار المبشور + الزيتون الأخضر في طبق غزير ثم تضاف نصف ملعقة كبيرة شطة ( أو حسب الرغبة والكمية ) ،


يضاف زيت الزيتون ( حوالي 4 ملاعق تقريباً )


تخلط جميع المقادير جيداً ، مع مرعاة الحفاظ على شكل الجبنة دون ان تتعجن

ثم تقدم في طبق بايركس أو صحن ، وتضاف رشة زعتر (حسب الرغبة )، وتزين بالجزر والخيار المبشور وحبات الزيتون الأسود




__DEFINE_LIKE_SHARE__

التعديل الأخير تم بواسطة قطوة بوظبي ; 01-15-2008 الساعة 09:29 AM.
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
باب الحارة 4 تحميل مسلسل باب الحارة 4 الجزء الرابع باب الحاره 4 محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-30-2009 06:08 PM
تلفزيون باب الحارة 4 شاهد جميع حلقات باب الحارة بعد عرضها على الام بي سي بساعات قليلة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-25-2009 11:10 AM
جبنة بالشطة الحارة والخضار قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 5 12-22-2008 11:02 PM
باستا بالدجاج والخضار ملاك الروح فن المطبخ والطبخ 7 12-19-2008 06:40 PM
...فاهيتا الدجاج والخضار... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 8 01-28-2008 03:58 AM


الساعة الآن 01:33 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML