| ||||||
| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-16-2009, 12:17 AM
| |||
| |||
  المكونات الكباب: 1 كغم واحد من لحم فخذ الضأن، الهبر، المقطّع ملح وفلفل أسود 1 ملعقة صغيرة واحدة من البهار الحلو 1عصير ليمونة واحدة 4 ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون 12 بصلة، صغيرة الحجم، مقطّع كلّ منها إلى 4 قطع 1 ملعقة صغيرة واحدة من الكزبرة المطحونة شيش طاووق 1 كغم واحد من صدور الدّجاج، المخلّية من العظم 10 فصوص من الثوم، مهروسة ملح وفلفل أسود 1 ملعقة صغيرة واحدة من القرفة 1 ملعقة صغيرة واحدة من البهارالحلو 1 ملعقة صغيرة واحدة من الفلفل الحلو المطحون 1 ملعقة صغيرة من بزر الهال المطحون 1عصير ليمونة واحدة ¼ ربع كوب من زيت الزّيتون ½ نصف كوب من اللّبن العادي 1بُشار ليمونة واحدة ½ نصف كوب من الكزبرة المفرومة طريقة التحضير طريقة تحضيرالكباب: يُخلط اللّحم بمكونات التّتبيلة جميعها، وتُترك في الوعاء، مدة لا تقلّ عن 4 ساعات تُشك قطعً من اللّحم وأخرى من البصل في سيخ، وتُشوى على المشواة، حتّى تنضج تُقدم للأكل في الحال، مع سلطة البنادورة، و شرائح البصل مع السّمّاق طريقة تحضير الطاووق: تُخلط قطع الدّجاج بمكونات التّتبيلة جميعها، وتُترك في الوعاء، مدة لا تقلّ عن 4 ساعات تُشك قطعً من الدّجاج في سيخ، وتُشوى على المشواة، حتّى تنضج (لا يُشوى أكثر مما يجب) تُقدم للأكل في الحال، مع صالصة الثوم،أوالفتّوش،أومتبّل الباذنجان، أو أيّة سلطة __DEFINE_LIKE_SHARE__
[flash=http://swf.arab-box.com/uploads/451f8550f2.swf]WIDTH=410 HEIGHT=140[/flash]  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الطــــاووق, فتافيت:شيـــش, وشيــش, كبــاب |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فتافيت من عند قطيوة | قطوة بوظبي | تجارب طبخات الاعضاء | 17 | 09-15-2012 08:26 PM |
| فتافيت السكر | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-07-2009 08:50 PM |
| التحذيــــــــــــــر مــن معارضــــة كتــاب اللــه عـز وجـل بالآراء والعقليــــات | اثري الامارات | الإسلام والشريعة | 14 | 05-16-2009 01:21 AM |
| بَــٍـٍـٍلاَ حَـ[بَ] بَـٍـٍلاَ وَجــٍ{عَ~ قَــٍـٍلبَ ♥ Ŧopiсz | A7la brensisa | المسنجر وملحقاته , توبيكات , ماسنجر بلس , msn | 22 | 01-26-2009 03:09 AM |
| فتافيت : عجينه الشو | غزال ليوا | فن المطبخ والطبخ | 12 | 01-18-2009 11:35 PM |
الساعة الآن 05:34 AM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227