| ||||||
| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
01-14-2009, 04:00 PM
| |||
| |||
  المكونات :
__DEFINE_LIKE_SHARE__
١٤٠ ج طحين ١٠٠ ج زبدة غير مملحة ٢٥٠ ملل ماء ربع ملعقة ملح صغيرة ٣ بيضات الى اربع بيضات حسب الحجم كريم باتسييير : (الحشو) ٥٠٠ ملل حليب ١٠٠ ج سكر ٢ حبة بيض ٦٠ ج طحين الذرة (ما يعادل ٤ ملاعق كبيرة) فانيللا طريقة التحضير: نضع الماء والملح والزبدة في اناء على النار حتي يغلي نضيف الطحين وتخلط على النار حتي تجفف العجينة تماما نفرغها في وعاء آخر ونضيف البيض تدريجيا مع الخلط أو الخفق توضع العجينة في كيس الحلواني وتشكل على صينية مغطاة بورق الشمع تخبز وتترك لتبرد تزين بالشوكولا وتحشي بالكريمة ملاحظه: تخبز بالفرن على ٤٠٠ درجة فهرنهايت مع مراعاة عدم فتح الفرن اثناء الخبز الحشو: يوضع الحليب في اناء على النار حتي يغلي يخفق البيض مع السكر والفانيللا ويضاف طحين الذرة يؤخذ قليل من الحليب المغلي ويضاف الي مزيج البيض والسكر ثم يسكب على باقي الحليب ويخلط حتي يتكاثف يبعد عن النار ويترك ليبرد ملاحظه: يمكن دهن الكريمة بقليل من الزبدة لمنع تكوّن قشره فوقها لضمان عدم التصاق الكريمه في قاع الطنجره عند تحضيرها، يرجى وضع ماء بارد جداً أو غسل الطنجره بماءٍ بارد أو بقطعة ثلج
[flash=http://swf.arab-box.com/uploads/451f8550f2.swf]WIDTH=410 HEIGHT=140[/flash]  |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| السن, عجينه, فتافيت |
العرض الشجري
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عجينه بيتزااا فناااانه طعمها يخبل | دلــــوعه دبي | تجارب طبخات الاعضاء | 12 | 09-15-2012 08:32 PM |
| فتافيت من عند قطيوة | قطوة بوظبي | تجارب طبخات الاعضاء | 17 | 09-15-2012 08:26 PM |
| فتافيت السكر | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-07-2009 08:50 PM |
| طريقة تحضير ( طعم ) عجينه السبيطي والشعم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-25-2009 02:00 PM |
| شاهت طفلين صغيرين في السن ....تساويا في السن ولكن ماذا(حادثة عجيبة)!! | غرنوجة | قصص و روايات | 2 | 05-15-2008 01:36 PM |
الساعة الآن 11:26 PM
- اخبار رياضية
- اخبار الامارات
- اخبار ريال مدريد
- اخبار برشلونه
- العاب فلاش
- مسلسلات وافلام
- مسجات
- فيديو كليبات
- سيارات للبيع
- ارقام سيارات
- ارقام هواتف
- هواتف للبيع
- حيوانات للبيع
- قوارب ويخوت للبيع
- ملابس واكسسوارات
- ساعات ومجوهرات
- اناشيد اسلامية
- نغمات اناشيد
- نغمات اسلامية
- ادعية اسلامية
- رقية شرعية
- قران كريم
- ديبيات اسلامية
- اذكار المسلم
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227