مقبلات الباذنجان بالخل و الثوم و الفلفل الاخضر.........روعة..يفتح الشهية

المرجانة · #1 02-10-2011, 06:58 PM

-قطعى الباذنجان و اقلية فى الزيت و صفية من الزيت جيدا (اقلية الى ان يصير لونة ذهبى )

2-قطعى الفلفل الاخضر الكبير و ليس النوع الرفيع الحارق

3-اقلى الفلفل الاخضر فى الزيت حتى يذبل ويستوى قليلا ثم صفية من الزيت

4-فى صينية ضعى ملعقتين كبار زيت و ماعقة كبييييييرة ثوم مفروم( و ليس مطحون ) ثم قلبيهم على النار

الى ان يصير لون الثوم ذهبى فاتح

5- ابعدى الاناء عن النار و اضيفى ربع كوب صغير خل و قلبى ((((((الرائحة تجنن )))))))))

6-ضعية على النار مرة ثانية و اضيفى ملح و فلفل و الباذنجان و الفلفل المقليين و قلبى و اضبطى الطعم

7-اضيفى ترنشات (حلقات طماطم ) على شكل دوائر و هدى النار و غطى الاناء لمدة عشر دقائق ولا تضيفى ماء

8-اطفى النار و بالهناء و الشفاء

__DEFINE_LIKE_SHARE__

همس العشق · 02-14-2011, 06:00 PM

السلام عليكم

تسلمين ع هالووصفه

شكلهاا حلووو

ربي يعطيج العافيه __DEFINE_LIKE_SHARE__

KdOOsH · 02-15-2011, 08:55 AM

امممم أحسهاا لذيذه ,

تسلم ايدج عليهاا ,

الله يعطيج العاافيه ,

لااهنتــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــ ي, __DEFINE_LIKE_SHARE__

(****) · 02-16-2011, 05:34 PM

من الوصف والمقاديير اشوفها روووعه للمقبلات

يعطيج العافيه وشكرا ع الطرح

نتريا اليديد

لا خلا ولا عدم __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
برنامج روعة لعمل البوم الكتروني من صورك FlipAlbum Vista	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-21-2009 08:00 PM
برنامج روعة لعمل البوم الكتروني من صورك FlipAlbum Vista	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-21-2009 04:40 PM
برنامج روعة لعمل البوم الكتروني من صورك FlipAlbum Vista	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-21-2009 04:35 PM
نغمات من البوم الفنان عصام كمال - البوم جبرني الوقت والبوم شكرا	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	05-08-2009 03:10 PM
^فوائد الفلفل الاخضر#مهم	قمر قطر	فن المطبخ والطبخ	6	02-08-2008 12:03 PM