إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-12-2008, 10:17 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,528
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 24
رسالة MMS


[align=center]

الطريقة الاولى:


البطاطا المهروسة .....



المقادير:

3 أكواب ماء
ملعقة شاي ملح
5 ملاعق طعام زبدة
كوبين وثلاثة ارباع الكوب من البطاطس نية مبشورة

1 حبة بصل مفرومة ناعما
كوب ونصف حليب سائل
علبة من اي جبنة كريم ( نفس حجم علبة الفيلادلفيا الصغيرة )

الطريقة:

1- جهزي الفرن على درجة 200 درجة مؤية
2- في مقلاة غزيرة اغلي الماء والملح على نار متوسطة .. ثم اضيفي الزبدة والبطاطا المبشورة والبصل والجبنة والحليب
3- بعد مزج المكونات ادخلي الطبق الفرن في صينية زجاجية ( بايركس )
اطبخيه لمدة 45 دقيقة

ويقدم ساخنا

.................................................. ....

الطريقة الثانية:


البطاطا المهروسة الكريمية......




المقادير3 أكواب من البطاطا المغلية والمهروسة
1 كوب كريمة حامضة
ربع كوب حليب
ربع ملعقة صغيرة بودرة الثوم
كوب جبنة تشيدر مبشورة


الطريقة:


1- جهزي الفرن على درجة 350 .. امزجي البطاطس المهروسة مع الكريمة الحامضة والحليب وبودرة الثوم
2- في صينية بايركس ضعي نفس المزيج ونصف كوب الجبنة التشيدر
3- ضعي النصف الثاني من البطاطا المهروسة وضعيها في الفرن لمدة نصف ساعة
4- وزعي بقية الجبنة المبشورة واتركيها في الفرن لمدة 5 دقائق او حتى تسيح الجبنة

.................................................. ........





الطريقة الثالثة:





البطاطا المهروسة بالبقدونس....


المقادير:



كمية من البطاطا المسلوقة والمقشرة
كريمة
ملح / فلفل اسود
بقدونس
جبنة مبشورة


الطريقة :

تمزج جميع المقادير مع بعضها في الخلاط ماعدا البقدونس ونصف كمية الجبنة المبشورة .. حتى تحصلي على خليط متجانس
ثم توضع في طبق التقديم وترش بالبقدونس والكمية المتبقية من الجبن وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق حتى تسيح الجبنة

........................................


الاساس في اعداد البطاطا المهروسة هو غلي البطاطس جيدا وتقشيرها ثم اضافة المكونات المساعدة في مزجها ( الحليب - اللبن - الكريمة - الجبن السائل ) او البيض في حال سيتم طهي البطاطا داخل الفرن ثم اضيفي المنكهات مثل الفلفل الاسود والملح والزبدة
وبامكانك اضافة الاعشاب العطرية بمختلف انواعها من بقدونس او اوريغانو
اضافة نكهات مثل الخردل والثوم

وبالامكان استخدام البطاطا المهروسة كطبق جانبي يقدم مع اطباق الستيك والاسكالوب .. كما يمكن تزيين الاطباق المختلفة مثل صواني اللحم بمزيج البطاطا

اضافة نوعيات مختلفة من الاجبان يضفي نكهة مميزة ولون مميز لطبق البطاطا المهروسة ( جبنات منكهة - التشيدر - موزاريلا - بارميزان
[/align]
__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي


 
رد مع اقتباس
قديم 01-12-2008, 10:34 AM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية ..][مهـا الـعرب][..

بيانات ..][مهـا الـعرب][..
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 4447
الـــــدولـــــــــــة : ~{قلب خلي..
المشاركـــــــات : 5,836 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 107

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

يسلموووووووووو قطوة بوظبي

الله يعطيج العافيه

^__^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي

  رد مع اقتباس
قديم 01-12-2008, 01:25 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية كاشخه ومفلسه

بيانات كاشخه ومفلسه
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 1056
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,774 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : كاشخه ومفلسه غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

بآآآينـﮯ عليهآآ حلوووهـﮯ



يسلـ،،ـموآآ ع الطرقـﮯ

لاعدمنآآيديدجـﮯ
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي


 




ما لنا نرى الموتَ قدّ [S]ألِفَ الحُضور [/S],.!!
ܓܨܓ

  رد مع اقتباس
قديم 01-12-2008, 08:05 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الريم1

بيانات الريم1
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 377
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,941 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : الريم1 غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

§¤~¤§¤~¤§

يسلمووو الغلااا

والله يعطيج العاافية


وباانتظار كل جديدوشهي

§¤~¤§¤~¤§
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي

  رد مع اقتباس
قديم 01-12-2008, 08:19 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
موقوف

بيانات Pink-Heart
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 808
الـــــدولـــــــــــة : My Space
المشاركـــــــات : 8,426 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 873
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : Pink-Heart غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلموو عالوصفات الحلوه __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كاري دجاج مع الرز الأبيض والسلطة الخضراء والبطاطس المهروسة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-23-2010 10:50 PM
شقق بمدينة نصر مساحات مختلفة واسعار مختلفة -فرصة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-13-2010 05:40 PM
حصريا لعبة الاكشن Mashed Fully Loaded [Multi5] Full Rip 290m فقط محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-11-2009 08:10 PM
[ لعبة ] : حصريا لعبة الاكشن Mashed Fully Loaded [Multi5] Full Rip 290m فقط محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-11-2009 07:40 PM
وصفات عشبيه لتحسين الذاكره ... استرجع ذاكرتكـ ويا وصفات غـــــــ المجروح ــــلا..لا اتخافون امجربه غــ المجروح ــلا فن المطبخ والطبخ 8 05-18-2008 11:03 PM


الساعة الآن 08:15 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML