إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 10-23-2008, 11:29 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,528
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 24
رسالة MMS




مقادير البسكــويت :
8 بيضات
200 غ سكر
250 غ دقيق
2 م ص بيكنك باودر
30 غ بودرة الشكولاتة
قليل من ملح
أخفقي4 بياض البيض مع الملح ويوضع جانبا
وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ
حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكنك باودر
مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية
مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة
بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير
بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين
على شكل سداسي وخماسي
بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور







قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة
وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ ..



رغــوه الشوكلاته اللذــيذه :

ذوبي 350 غ شكولاته في حمام ماء أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك
وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى
ثم بياض البيض يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر
نعود للقالب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا
نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة




ونضيف خليط من الجوز والفستق وفوقها وطبقه من قطع الموز ثم نضيف باقي الشوكولاته



والنتيجه

ثم تقلب بالصحن

__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي


 
رد مع اقتباس
قديم 10-23-2008, 11:33 AM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الـدانـة

بيانات الـدانـة
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 160
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 18,681 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 20448
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : الـدانـة غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

السلام عليكم والرحمة


تسلمين أختي ع الطريقة الحلوة


والله يعطيج العافية


ولا تحرمينا من يديدج
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي


 


  رد مع اقتباس
قديم 10-23-2008, 11:51 AM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ذهبي

الصورة الرمزية بنٍت النٍوُريِـﮯ ™

بيانات بنٍت النٍوُريِـﮯ ™
تـاريخ التسجيـل : Aug 2008
رقــم العضويـــة : 38867
الـــــدولـــــــــــة : سيلع
المشاركـــــــات : 1,331 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 222
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : بنٍت النٍوُريِـﮯ ™ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

يا مرحبا الساع بالطرح واباهله


تسلمين والله

نتريا يديدج دووووووم

تقبلي مروري
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي

  رد مع اقتباس
قديم 10-23-2008, 06:29 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية DaLoOo3a

بيانات DaLoOo3a
تـاريخ التسجيـل : Aug 2008
رقــم العضويـــة : 39958
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 3,223 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 201
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : DaLoOo3a غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلــــــــــــــمووو ع الطرح الغــــــــــــاآآآآآوي ....}

يعطيــــــــــــــــــــج العــــــــــــاآآآآآفيــــــــــهـ ...}


ونتريــــــــــــــــاآآآ كل يديــــــــــد من صوبج ...}
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي


 


  رد مع اقتباس
قديم 10-24-2008, 01:35 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,528 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة [ بِنًت ُالنوُريُـﮯ ] مشاهدة المشاركة
يا مرحبا الساع بالطرح واباهله

تسلمين والله

نتريا يديدج دووووووم

تقبلي مروري
تسلمين الغالية على المرور
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي


 



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
بن لادن يحب كرة القدم! محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-19-2010 07:40 AM
شغف كرة القدم.........الشاطئية محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-18-2010 08:00 AM
افخم الحلويات بالصور, اجدد الحلويات بالصور ,احدث الحلويات بالصور 2010 محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-09-2010 04:30 PM
كرة القدم لصالات محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-19-2010 12:36 PM
دورة الألعاب الآسيوية الشاطئية – بالي - : منتخب عمان لكرة القدم الشاطئية ينال ذهبية القدم KL2002N رياضة محلية و عالمية 4 11-02-2008 03:28 PM


الساعة الآن 03:22 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML