إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: السياحة في مصر والاماكن السياحية في مدينة طابا (آخر رد :emad100)       :: ديناميكيات علاقات الأخوة (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: عناوين مراكز صيانة تورنيدو: الحل الأمثل لصيانة منتجاتك (آخر رد :مصطفيي)       :: برامج الرشاقة السعيدة (آخر رد :دارين الدوسري)       :: خدمة عملاء كينوود: التزامنا بتقديم الدعم الشامل لعملائنا (آخر رد :مصطفيي)       :: صيانة جروهي في مصر: خبرة واحترافية لضمان أداء منتجاتك بكفاءة عالية (آخر رد :مصطفيي)       :: إلغاء حساب انستقرام (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم الخروج من السجن (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم ولادة للحامل (آخر رد :نوران نور)       :: تفسيرحلم شخص مات (آخر رد :نوران نور)      

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-14-2010, 10:40 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,614
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139
































الســــــــــــلام عليكـم ورحمـــة الله وبركاتــه



مربى الكرز









المقـاديـر:

كيلو كرز
ثلاث أرباع كيلو سكر


طريقـــة التحضيـر :



· تخلى حبات الكرز من النواة


مع ضرورة الانتباه كي لا تسقط أي نواة مع حبات الكرز الجاهزة .

· يوضع الكرز المجهز مع السكر و يقلب بلطف ثم يترك لمدة ربع ساعة جانباً .

· توضع النوى في طبق عميق مع نصف كوب ماء و تفرك جيداً


ثم يوضع الماء فوق مزيج الكرز و السكر .

· يرفع المزيج على النار المتوسطة و يحرك باستمرار


و بعد أن يصل لدرجة الغليان تهدى النار و يترك لمدة 5 دقائق فقط .

· يرفع المربى عن النار ثم يوضع فوراً في صينية كبيرة و تغطى الصينية بشاش أبيض نظيف


( من دون ملامسة المربى ) لمنع الغبار أو الحشرات من الوصول للمربى

ثم توضع الصينية في مكان معرض للشمس .

· يترك المربى في الشمس حتى يصل للسماكة المطلوبة


و ذلك يعتمد على حدة الشمس , في أغلب الأحيان ثلاثة أيام هي وقت كافي

أثناء عملية تعريض المربى للشمس يحرك المربى كل يوم ثم يغطى مجدداً بالشاش .

·يعبأ المربى الجاهز في مرطبانات نظيفة و يحفظ في الفريزر حتى وقت الاستعمال .





__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:19 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML