إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-17-2010, 05:20 PM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,610
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حلوى الورد

لأحلى أعضاء وزوار المنتدى


مقادير العجينة:

500غ طحين
125غ زبدة
4 معالق كبيرة ماء الزهر
ماء


مقادير الحشو:


1 كأس سكر عادي
ماء الزهر
3 كأس لوز أو كوكاو


طريقة عمل العجينة:


في وعاء ضعي الطحين مع الزبدة السائلة ثم إفركيهم بكفك جيداا أضيفي عليهم ماء الزهر ثم الماء رويدا رويدا حتى تحصلي على عجينة طرية
غطيها بمنديل ثم اتركيها ترتاح



طريقة عمل الحشو:


أخلطي اللوز محمص ومطحون رطب مع السكر وماء الزهر
حتى تحصلي على عجينة سهلة الاستعمال



العمل على ماكنة العجينة:


لازم تكون عندك ماكنة ترقيق العجينة
تمرري العجينة عليها في الرقم 2 بالاول
وبعد ذالك تضبطي العجينة على الرقم4ثم تمرري مرة أخرى


ثم تقطعيها دوائر حسب الصورة




ثم تأخدي 6 دوائر وتشكليها على النحو التالي





ثم تضعي عليها الحشو







وتلقي الجانب الاخيرعلى الحشو








ضعي على الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة





ثم تلفي من البداية إلى النهاية




ثم أدخليها الفرن
واتريها حتى يصير لونها ذهبي

بعد ما تخرجيها من الفرن أغمسيها في العسل الساخن


هاد هو الشكل النهائي

وصحة وعافية على قلبكم
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 12:46 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML