|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير: 350 جرام جبن جرويا مبشور، 5 بيضات، 180 جرام دقيق، رشة ملح، ربع لتر زيت نباتى، ربع لتر حليب، خميرة جافة، 10 جرامات زبد، لحم دجاج أو لحم مفروم ناضج، فلفل. طريقة الاعداد: سخنى الفرن حتى درجة حرارة (150 مئوية). اخلطى الخميرة بالدقيق المنخول ثم اخلطيه فى سلطانية كبيرة مع البيض والملح والزيت والحليب. تبلى الخليط بالفلفل المطحون . واستمرى فى العجن حتى تحصلى على عجينة ناعمة بدون تكتلات. أضيفى الجبن واللحم المفروم أو لحم الدجاج بعد تقطيعه إلى مكعبات إلى العجين السابق. صبى الخليط فى قوالب فردية (أو قالب كبير) مدهون بالزبد وزجي بها فى الفرن الساخن لمدة ثلث ساعة . أخرجيها ودعيها لتبرد تماما فى درجة حرارة الغرفة. لاتمسى الفطائر قبل ان تبرد تماما .وقدميها مع السلطة، وصحة وعافية. " منقووووووووووووول __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
01-09-2008, 03:35 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو ماسي | السلام عليكم يـسـلـمـووو عـلـى الـمـووضووع الـحـلـووو وأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز " مـيــاااااااو " __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
01-15-2008, 07:07 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو دائم | يسلمووووو ع الوصفه الغاويه^^
__DEFINE_LIKE_SHARE__
| |
| ||
01-15-2008, 07:52 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو ماسي | السلام عليكم ورحمه الله وبركاته يسلمووووووووو حبوبه الله يعطيج العافيه ^__^ __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كروسان الجبن | (****) | تجارب طبخات الاعضاء | 17 | 09-15-2012 08:27 PM |
فطائر الدجاج | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 34 | 08-16-2010 04:57 AM |
فطائر التونة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-09-2010 07:42 PM |
فطائر اللحم | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 7 | 01-30-2009 10:28 AM |
... كــرات الجبن ... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 10 | 05-22-2008 08:33 AM |