إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: نصائح اختيار شركة لإدارة حسابات وإعلانات السوشيال ميديا (آخر رد :حسن سليمة)       :: المحامية رباب المعبي : حكم لصالح موكلنا بأحقيتة للمبالغ محل الدعوى (آخر رد :حوااااء)       :: برامج الرشاقة السعيدة (آخر رد :دارين الدوسري)       :: تفسير الحلم بمعدات الصيد (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم انجاب ولد للمتزوجه (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم رؤية المطر (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم حادث دهس (آخر رد :نوران نور)       :: رؤيا اكل الحلوى في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم الخنفساء السوداء في المنزل (آخر رد :نوران نور)       :: شنط قماش هاند ميد| تحف فنية تعكس الإبداع والأناقة الشخصية (آخر رد :konouz2017)      

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-18-2010, 04:20 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,612
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139


الكفته الحآآآره بطريقتي ... ونقدر نسميها الكفته الهنديه بالصوص ...

المقادير ....

لحم مفروم غنم طازج .. بصل مفروم .. كركم..بهارات .. فلفل حار .. ثوم .. كزبره خضراء .. ملح.. زبادي .. ماء .. ملعقتين حليب جاف .. زنجبيل طازج ..


نضع شوية بصل + الثوم + البهارات والكركم والفلفل الأخضر الحار + الزنجبيل .و الملح وملعقة زبادي .. في الفرامه ونفرمها ,,


بتطلع هالشكل مثل المعجون .. نضيفها على اللحم ونخلطه زين..


نكور اللحم .. بحجم صفار البيض أو أصغر شويه ..مثل هالشكل ..


نضع زيت زيتون فيتاوه ونضيف كرات الكفته ونحمرها بس شويه ..


مو لآزم تستوي أهم شي تتحمر هالشكل ..


في قدر نضيف بصل مفروم + شوية زيت وكزبره خضراء .. ونشوحهم + بهارات وملح ..


نضيف كأس الماء الدافي + الحليب + باقي الزبادي ونحركهمزين ونتركه يغلي 5 دقايق


بعد الـ 5 دقايق نضيف كرات الكفته .. ونتركه على النار حتى تستوي ويكون الصوص خاثر ..



وهآذي النتيجه .. كفته رآآآئعه جدا ...


لقطه ثانيه ..


وهآذي سفرتنا ...


قدمت معاها رز أصفر بالبصل المقلي ..


وأيضا سلطة الزهره المقليه والبقدونس بالصوص ..


وحياكم الله وياهلآ فيكم (أعضاء .. و .. زوار )

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 05:38 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML