|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
أولا : نتبل الدجاج بالثوم والفلفل الأسود والليمون والخل والكمون ثانيا : نحضر القدر ونضع به ملح خشن إلى نصفه ثم نضع على سطح الملح مباشرة قصدير ونقوم بعمل فتحات في القصدير ثالثا : نضع الدجاج على القصديرمع مراعاة أن لايلامس الدجاج أطراف القدر حتى لايلتصق رابعا : نغطي القدر بطبقات عديدة من القصدير ثم نضع غطاء القدر فوقهامع مراعاة وضع شيء ثقيل فوق غطاء القدر حتى الغطاء مايطيرعلى الجيران ونتركه لمدة ساعة خامسا : نفتح القدر ونخرج الدجاج سادسا : يقدم مع سلطة الطحينة والليمون وبالهناء والعافية __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |