إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-21-2010, 05:10 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,670
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2140



في يوم من الأيام وخلآل رحلتي للحفر قررت أنا والأخ لاندسات اننا نعمل للشباب عشوه لآتنسى .. فكرنا وقررنا إنها تكون منوعه

ولذيذه .. فكانت الأطباق . 1~ طاجن سمان بالخضار ... 2~ متبل .... 3~ بطاطس مشوي على الجمر وكان فوق الوصف من لذته : ......


بسم الله وعلى بركة الله نبدأ موضوعنا :


المقادير واضحه بالصوره عدا الملح



نضع المقادير على شكل طبقات ويفضل في البدايه البصل


بعد تجهيز الطاجن نضيف الماء الحار بمقدار 2 لتر وساعه يكون جاهز للتقديم


بعد مرور ساعه جاهز للتقديم


بداية المتبل نشوي البادنجان ع الجمر مايقارب الـ خمس دقائق


عند الإستواء نقشر البادنجان كما في الصوره


بعد التقشير نضع الباذنجان بالقدر ونهرسه



نضيف الزبادي والملح والثوم حسب الرغبه


الآن جاهز


نضيف زيت الزيتون


تم تجهيز البطاطس وتنظيفها ونلفها بالقصدير


نضع البطاطس ع الجمر ومايقارب الـ 20 دقيقه يكون جاهز


جاهز للتقديم


الشكل النهائي وتم تقطيعها لتشاهدونها من الداخل


نضع القليل من الزبده ليعطيها نكهه خاصه



السفره جاهزه وحياكم الله ولقمه هنيه تكفي ميه


السمانات غرقانات


الصوره هذي لموضوعي القادم وحصري لمكشات !!!!


وعلينا وعليكم بالعافيه

بانتظار ردودكم وتعليقاتكم

أخوكم

فايز
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 10:18 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML