|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
السلام عليكم جميعا ً ما اطول عليكم حبيت في هذا الموضوع ابين لاخت مبارك مسألة الدجاج في القلي انه راح ينضج ولن يبقى نيّ .. وهذا اللي فهمته انها تخاف ماينضج معها .. وكان ذلك نقاش دار في موضوعي على هذا الرابط : http://www.mekshat.com/vb/showthread.php?t=263459 في الرد رقم 14 والرد رقم 15 ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــ وهذه طريقة حمس الدجاج على التاوه .. ماء +ملح + زيت + دجاجه 700 جرام (مبرد) "وليس مجمد" + فلفل اسود وكمون يوضع الماء وقطع الدجاج في التاوه .. يلاحظ الدجاج بدء ينضج من الاطراف وتحول اللحم من اللون اللحمي الى الابيض من الاطراف عندها تقلب القطع على الجهه الاخرى .. عندما ينضج من الجهتين نضع ملء الغطاء زيت قلي .. وبعدها حبة ماجي نكهة الدجاج .. نأمل منكم الانتظار حتى اكتمال الموضوع |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |