إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: افضل مركز للعناية بالسيارات بالرياض (آخر رد :رودى طه)       :: دورة الملكية الفكرية في التراث الشعبي (الفلوكلور) تقديم د.رباب المعبي (آخر رد :عمران بحر)       :: افضل انواع يد بلاستيشن 5 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: موقع خاص لحجوزات الأفضل لتذاكر الطيران و حجوزات الفنادق (آخر رد :عمران بحر)       :: مقاول أسمنت بورد بالرياض | تركيب احترافي وجودة عالية 0551033861 (آخر رد :ksa ads)       :: افضل فساتين باسعار مميزة في السعودية (آخر رد :رودى طه)       :: افضل فساتين باسعار مميزة في السعودية (آخر رد :رودى طه)       :: دعوى ميراث بالرياض: دليل شامل لفهم الإجراءات القانونية (آخر رد :نادية معلم)       :: اخصائية مساج الخبر منزلى 0533972744 (آخر رد :رودى طه)       :: massage in riyadh (آخر رد :رودى طه)      

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 12-25-2009, 10:10 PM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,669
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2140


أعزائي اعضاء منتديات مكشات اهديكم أول مشاركاتي في هالقسم واتقبل بصدر رحب تعليقاتكم
المقلوبة على طريقتي الخاصة
من المعلوم ان هذه الطبخة ليست جديدة ومعروفة عند الكل لكن مايميزها عندي هو ان مافيه قلي يعني حلووووة للي يعملون دااااااااايت وربي بهالقسم ماعندكم داياااااااااات خير شر علشان كذا حبيت ارحمكم واقدم هالطبخة اللذيذة واللي تصلح تسوى بإي مكان ( بر ـ استراحة ـ منزل )
اتمنى يااااااارب تعجبكم
المقادير
خضار منوعة على حسب الرغبة
كوسا ـ باذنجان ـ بطاطس ـ زهرة ـ جزر ـ قرع

لحم اودجاج انا حطيت النوعين لأ ن فيه فرق الدجاج لازم يقلى




بصل ـ طماطم ـ ثوم ـ فلفل رومي



البهارات ( كاري ـ فلفل احمر ـ زنجبيل ـ كمون ـ بهارات مخلطة جاهزة من السوبرماركت )


نضع زيت زيتون شوي ونحمس البصل والثوم والفلفل



ثم الطاطم والمعجون


ثم اللحم اوالدجاج

ونخلط الى ان يتسبك الخليط


ثم نضيف الخضار وبعد التقليب نضع الماء



ونتركة لمدة نصف ساعة الى ساعة الا ربع

ثم يصبح بهذاالشكل يبقى يعني يجف الماء ويبقى منه قليل جدا


نأخذ الدجاج ونحمرة بشوي زيت( تشويح )

بعد ذلك نقلي بصل مقطع دوائر

ثم نتركه على جنب ونبدأ بسلق الرز اللي منقع قبل نصف ساعة وضايفه له فلفل حار و حبتين دارسين وكم حبة هيل وبهارات الرز الأبيض وملعقة صغيرة ماجي ابيض( هذة بهارات خاصة للرز فقط حتى لايتلون الرز ويبقى ناصع البياض ) ** دعاية **


نضيف له الماء الساخن والملح

ونسلقه نصف سلق

للحديث بقية
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
لعبه الطبخ Hell?s Kitchen تعلم الطبخ بأحدث الطرق 2010 محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-06-2010 09:50 PM
موبايلي عالم من إختياري تربل ودبل محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-07-2009 04:10 PM
[ طلب ] : دومين من إختياري بمقابل غير مادي محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-05-2009 07:00 AM
خبــر نغمتي عالم من إختياري _ النغمة الصاعقة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-18-2009 02:40 PM


الساعة الآن 07:02 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML