|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
![]() السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اليوم جايب لكم طبق السمك المشوي وبالصحة والعافية .......
__DEFINE_LIKE_SHARE__
الموضوع ![]() المكونات نصف كيلو من سمك أبو سيف الفيلية نصف كيلو من سمك السلمون الفيلية 24 الطماطم الكرز 1 كوب ريحان طازج 1 / 2 كوب زيت الزيتون 1 الثوم والملح والفلفل اسود طريقة التحضير تسخن الشواية وتقطع السلمون والسمك أبو سيف الي 24مكعب تحضر 8اسياخ من الخشب سبق نقعها بالماء لمدة نصف ساعة ونغرس بها مكعبات السمك بالتبادل مع الطماطم في الخلاط يخلط الريحان مع الزيت والثوم حتى يصبح الخليط ناعم ويرش بالملح والفلفل الأسود نأخذ نصف الخليط للغمس والنصف الباقي لدهن السمك باستخدام الفرشاة تدهن قطع السمك بنصف خليط الريحان والزيت مع رشة ملح وفلفل اسود ويشوي السمك حتي يصبح لونه غير شفاف من 6الي 10دقائق وتقلب بين الحين والأخر مع الدهن بالفرشاة وباستخدام فرشاة نظيفة غطي الكباب عند التقديم بنصف الباقي من خليط الريحان والزيت ويقدم فورا ...... وبالهناء انشاء الله ...... ![]() مــدام ان ديــرتـي دار التميمـــي .....فنا ما ضنتـي يحجــب شـــعـاعــي تـربينـا علـى حـــب الطــــــليـعـه ..... وندعس للوطـن روس الافـــــاعـي نعيـش الــرفعته ونعيـش لاجلـــه .....وانمـــوت العـزتـه مـوت جمــــاعـي قطـــر داري ودار ابـن الفجــــــاءة ..... بـلادٍ نبتهـا ســــيـف ويــــــراعـــي ![]() & الودعاني عاشق الريان & التعديل الأخير تم بواسطة الرهيب القطراوي ; 12-22-2009 الساعة 08:19 PM. |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
وصفة لاذابة وحرق الدهون في الجسم وخاصة الكرش ... حياكم .... | الرهيب القطراوي | فن المطبخ والطبخ | 12 | 08-05-2010 09:11 PM |
شاي الليمون الأسود .... حياكم ..... | الرهيب القطراوي | فن المطبخ والطبخ | 15 | 02-19-2010 05:00 PM |
طبق السمك المشوي .... بالصحة والعافية ... حياكم ..... | الرهيب القطراوي | فن المطبخ والطبخ | 13 | 02-03-2010 11:17 AM |
كتاب لصيد السمك وبعض الأدوات المستخدمة فيه....... | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-14-2009 01:30 PM |
طريقة اعداد اسياخ كباب السمك | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-25-2009 12:00 PM |