إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 11-27-2009, 07:41 PM
الصورة الرمزية الرهيب القطراوي
عضو ماسي
بيانات الرهيب القطراوي
 رقم العضوية : 71109
 تاريخ التسجيل : Mar 2009
الجنس : male
علم الدوله :
 مكان الإقامة : قطر
 المشاركات : 7,166
عدد الـنقاط :14743
 تقييم المستوى : 122
 رسالة SmS
هذي قطر تاج على روس الأوطتان = أرض الشـموخ ومتوطن العـز كله لاعــاش متن دنس اتـرابك ولاكـان = وشتيخك حمـد حنا نعم تحت ظله





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته .... اليوم جايب لكم طبق حلو من اطباق الأسماك عسى

يعجبكم ......




المقادير

- سمكتان كبيرتان "حسب الاختيار".

- زعتر برى أو زعتر أخضر طازج.

- زيت زيتون.

- عصير ليمون حامض.

- ملح وفلفل.

- شرائح ليمون.


خطوات الإعداد

1- سخني الشواية مسبقًا، نظفي السمكة من داخلها واغسليها جيدًا، جففيها تمامًا وادعكي

الداخل بالملح والفلفل وعصير الليمون، ضعي عروق الأعشاب في الداخل.

2- احدثي 3 شقوق منحرفة في جانبي السمكة بواسطة سكين حاد، ضعي السمكة على السلك

الحديدى من الشواية ورشي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض فوقها.

3- اشوى السمكة من الجهتين حتى تُحمر تمامًا وتصبح جافة، يتطلب الشوي بين 8 و10 دقائق

لكل جهة حسب حجم السمكة.


التقديم

قدمي السمكة في طبق التقديم مع شرائح الليمون.

مدة التحضير

20 دقيقة

مدة الطهي

16 - 20 دقيقة حسب حجم السمكة.

180 سعراً حرارياً للطبق الواحد تقريبًا.


وبالصحة والعافية .....



مــدام ان ديــرتـي دار التميمـــي .....فنا ما ضنتـي يحجــب شـــعـاعــي
تـربينـا علـى حـــب الطــــــليـعـه ..... وندعس للوطـن روس الافـــــاعـي
نعيـش الــرفعته ونعيـش لاجلـــه .....وانمـــوت العـزتـه مـوت جمــــاعـي

قطـــر داري ودار ابـن الفجــــــاءة ..... بـلادٍ نبتهـا ســــيـف ويــــــراعـــي





& الودعاني عاشق الريان &
__DEFINE_LIKE_SHARE__

التعديل الأخير تم بواسطة الرهيب القطراوي ; 12-29-2009 الساعة 02:23 PM.
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شاي الليمون الأسود .... حياكم ..... الرهيب القطراوي فن المطبخ والطبخ 15 02-19-2010 05:00 PM
السمك ابو منشار .... حياكم ..... الرهيب القطراوي عجائب و غرائب 22 02-07-2010 02:27 AM
كباب السمك المشوي مع الطماطم الكرز .... حياكم ..... الرهيب القطراوي فن المطبخ والطبخ 12 02-04-2010 12:20 PM
كبدة بالخل والثوم .... بالصحة والعافية ..... الرهيب القطراوي فن المطبخ والطبخ 30 02-01-2010 09:28 AM
بشارة واريد منكم الدعوة لوجه الله بالصحة والعافية والرزق سيف الغلا اخبار محلية و عالمية 3 07-02-2008 09:21 PM


الساعة الآن 10:49 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML