إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


التراث والحضارة ألي ماله ماضي ماله حاضر

 
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 05-29-2008, 05:26 PM
الصورة الرمزية ™ AlReem
عضو ماسي
بيانات ™ AlReem
 رقم العضوية : 109
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
 العمر : 32
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : كـِـوكَب الحًلويين ~
 المشاركات : 2,134
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 20















من عادات وتقاليد الشعب القطري الاحتفال بيوم النآآفلــة تجديداً للمحبة و الألفة بينهم
و استعداداً لشهر رمضان الكريم بقلوب صافية تجمع الكبير بالصغير و الغني بالفقير.

في يوم الخامس عشر من شهر شعبان تبدأ النــــاس احتفالاتها كل على طريقتــــه
المتواضعة و بما يسر الله له.

ففي هذا اليوم يستحب الصيام فيصوم المقتدر من الناس و عليه تقوم الأســـر
بطبخ و تجربة ما جهزته من مستلزمات غذائية لشهر رمضان.



:


فمنهم من يطبــخ الهريس و منهم من يخبز خبز (الرقـــــاق) لعمل الثريد،
و منهم من يطبخ (الرز) العيش بكافة أنواعه مثل (المشخول) و يسمى أيضاً
(في قاعته)، أو (المجبوس) أو العيش (الشيلاني) أي (الرز الأبيض المسلوق)
أو (البرنيوش) و هو عبارة عن رز يطبخ مع السكر أو الدبس و هو عصير التمر
و يسمى عند بعض الناس (عيش محمر) نسبة إلى لونه الذي يأخذ اللون الأحمر،
و منهم من يعمل (المرقوقه) و هي تصنع من عجين خاص يطبخ مع مرق اللحــــم،
و منهم من يطبخ (المضروبـــة) و هي تشبه الهريــس إلا أنها من الرز و تحتوي
على بهارات و مطيبات و ليمون أسود.

و منهم من يصنع الحلويــات مثل (الســـاقو) أو (النشــا) أو (الخبيــص) أو
(العصيد) أو (محلبية العيش) أو (البلاليط مع البيض)، و منهم المتخصص في
صناعة المعجنات مثل (العقيلي) أو (الخنفروش) أو (اللقيمات) أو (خبـــــز
المحلي
)، و منهم من يجهز (اليقط) أو (أم ابريد) أو (اللبن) أو (الروب).



:


و من يتعذر عليه الطبخ و التجهيز لهذه المناسبة يشتري الحلويات الجاهزة
من السوق و هي عبارة عن (الزلابية) أو (اللقيمات).

كما تقوم الأسر بشراء المكسرات و تسمي (اقريضات) و هي عبارة عن خليط من
الجوز و البيـــذان و التين المجفف و السبال و النقـــل و النخي و الزبيب و بعض
الحلويات مثل المقاريع و الملبس و البرميت و الجاكليت لتوزيعها على أطفال الفريج
الذين يحتفلون أيضاً بهذه المناسبة على طريقتهم، حيث يخرج الأطفال بعد صلاة
العصر في جماعات و كل واحد منهم يحمل معه (خريطة) و هي عبارة عن كيس
مصنوع من القماش يعلق فوق الرقبة و تبدأ عملية التجوال من بيت إلي بيت
و هم يغنون و يرددون (يا النافلة يا ام الشحم و اللحم).


:


و يوم (النافلة) لا يختلف عن ليلة (القرقيعان) إلا في التوقيت، القرقعان بعد
صلاة المغرب و النافلة بعد صلاة العصر، فتقوم كل ربة أسرة بإعطاء الأطفال
حفنة من هذه المكسرات، و يستمر الأطفال في التجوال من بيت إلى بيت حتى
قبل أذان المغرب، أما النساء و الرجال و الشباب و الشابات فيقومون بتوزيــع
المأكولات على أهل الفريج، و كل واحد منهم يحمل في يده صحناً أو صحنين حتى
قبل أذان المغرب.


:


كانت هذه نبذة بسيطة عن يوم (النافلة) يوم الخامس عشر من شهر شعبان.


وهذه اغنية خاصه بالنافله ..










__DEFINE_LIKE_SHARE__

التعديل الأخير تم بواسطة ™ AlReem ; 05-29-2008 الساعة 10:52 PM.
رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كلمةٍ الياقلبته أخلفت (جديد 17-7-1431هـ) محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-29-2010 10:10 AM
ع بــالك أبنسى حبــك فـ ليلـة و | أروحـ|؛ نبض روحي هواتف , مسجات , وسائط , برامج , ثيمات , نغمات , بلوتوث 12 04-01-2010 01:52 PM
رحـلتي في ليلـة خسـوف القمر ..!! محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 01-02-2010 04:40 PM
حصري جدا 2010 :: أصالة نصري نغمات - أغنية أحلـي ليلـة Mp3 H Q محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 12-19-2009 06:50 PM


الساعة الآن 11:20 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML