إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: رؤية الخس للمتزوجة (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم المرأة المتزوجة بسقوط ضرس في يدها مع الدم في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: هل تبحث عن مشتري او مستثمر لعقارك في دبي ؟ (آخر رد :بندر عسيري)       :: السياحة في مصر والاماكن السياحية في مدينة طابا (آخر رد :emad100)       :: ديناميكيات علاقات الأخوة (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: عناوين مراكز صيانة تورنيدو: الحل الأمثل لصيانة منتجاتك (آخر رد :مصطفيي)       :: برامج الرشاقة السعيدة (آخر رد :دارين الدوسري)       :: خدمة عملاء كينوود: التزامنا بتقديم الدعم الشامل لعملائنا (آخر رد :مصطفيي)       :: صيانة جروهي في مصر: خبرة واحترافية لضمان أداء منتجاتك بكفاءة عالية (آخر رد :مصطفيي)       :: إلغاء حساب انستقرام (آخر رد :نوران نور)      

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-31-2018, 05:51 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,614
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139



طريقة عمل صلصة المكرونة الشهيرة





المكوّنات:

حفنة من أرواق الريحان الطازج.
بصلة متوسطة الحجم.

فصان من الثوم.
كيلوغرام من الطماطم الناضجة.
زيت زيتون.
ملعقة كبيرة من خل البلسميك.
خمسة عشر غراماً من جبنة البارميزان.
أربعمئة وثمانين غراماً من باستا القمح الجافة.



طريقة التحضير:

افرم أوراق الريحان فرماً خشناً مع ترك عدّة أوراق للزينة، ثمّ افرم السيقان فرماً ناعماً.

قشّر البصل والثوم وافرمهما فرماً ناعماً، ثمّ قطّع الطماطم من النصف وافرمها فرماً خشناً.

ضع مقلاة على نار متوسطة الحجم، وضع فيها ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وأضف فوقه البصل واطبخه مدّة سبع دقائق تقريباً أو حتى يلين ويكتسب لوناً ذهبياً فاتحاً.

أضف الثوم وسيقان الريحان المفرومة وقلّبها بضع دقائق، ثمّ أضف الطماطم المفرومة والخل.





تبّبل بالقليل من الملح والفلفل الأسود وتابع عملية الطهي مدّة ربع ساعة مع التحريك بين الحين والآخر.

أضف أوراق الريحان المفرومة، ثمّ خفف من حرارة الموقد واترك الصلصة حتى تكثف.

اسلق الباستا في هذه الأثناء بالماء المغلي والملح.



صفِّ الباستا مع الاحتفاظ بكوب من ماء السلق، ثمّ أعد الباستا إلى القدر. أضف الباستا إلى الصلصة مع إضافة القليل من ماء السلق إن احتاج الأمر. قدّم الباستا وزيّنها بأوراق الريحان المتبقية وجبنة البارميزان المبشورة ناعماً.

__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
[ عروض ] مواصفات طباخ صلصة وخط انتاج صلصة كامل من شركة الحرية تك محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-18-2014 04:30 AM
[ عروض ] افضل خط لتعبئة صلصة وطباخ صلصة من شركة الحرية تك محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 02-26-2014 09:50 AM
فيديو مواصفات طباخ صلصة وخط انتاج صلصة كامل من شركة ماسترتك لماكينات التعبئة والتغليف محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-02-2013 05:10 PM
طريقة عمل المكرونة بالبسلة الخضراء الطازجة محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 10-30-2011 09:40 PM


الساعة الآن 12:00 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML