قطع دجاج مشوي

ملاك الروح · #1 04-07-2008, 04:10 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

المقادير:

- كيلو دجاج منزوع العظم.

- ثلث كوب عصير ليمون.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ملعقة صغيرة ثوم مهروس.
- ربع كوب زيت.
- ملح فلفل أسود.
- سماق.
- خبز عربي أسمر.

الطريقة:- يقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة .
ـ يخلط عصير الليمون مع الزيت والثوم ويتبل بالملح والفلفل الأسود والسماق والكركم ثم يسكب الخليط فوق الدجاج ويترك في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
ـ تدخل قطع الدجاج في عود الشواء ويدهن سطح الدجاج بقليل من الزيت ثم يشوى في الفرن أو الشواية الكهربائيةويقدم ساخناً مع الخبز الأسمر .
منقوول __DEFINE_LIKE_SHARE__

•¥شٍـٌٌ«•»ٍٍـٌٍوٍُاٍخُ¥• · 04-07-2008, 04:23 PM

تسلميــٍــٍـــٍن لغاليــٍــٍــٍـٍهـ ع لطــٍــٍــٍريــٍــٍــٍقـــٍــٍــٍهـ

لا خـٍٍـٍٍٍـٍلا ولا عــٍٍـٍٍـٍٍـدم __DEFINE_LIKE_SHARE__

المتفيـ ج ـة · 04-07-2008, 05:09 PM

يسلمـو علـى هـ الطـرح ..

ونـرقـب اليـديـد ..

.. .. __DEFINE_LIKE_SHARE__

ورد جوري يفوع وجناته · 04-07-2008, 05:27 PM

يسلمووووووووو الغلا __DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 04-09-2008, 08:00 AM

السلام عليكم

تسلمين الغالية على الطريقة

وأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز

" مـيــاااااااو " __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
((مشوي دجاج ومشوي سمك على كيفك))	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	02-21-2010 11:40 PM
دجاج مشوي حنيذ في قدر الضغط	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	08-09-2009 05:00 PM
مشوي دجاج على كيف كيف كيوفك >>>> وولدي ليث أعطانا الـ Ok	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	06-30-2009 05:00 PM
دجاج مشوي بصلصه الطماطم	ملاك الروح	فن المطبخ والطبخ	7	12-19-2008 06:36 PM
...دجاج مسحب مشوي( شيش طاووق )...	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	6	01-25-2008 09:15 AM