|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا |
#1
| ||
| ||
جاء في بالي اشوي استيك و برجر ولكن بطريقة مختلفة وغير متعبة أو مكلفة
و عندي شواية على الغاز ومشكلتها عند الشوي تتراكم عليها الزيوت و الدهون و يصعب تنظيفها و فكرت في استخدام بلاط الرخام و اشوي عليه مثل المظبي على الحجر و اشتريت بلاطة رخام طبيعي صناعة كورية بقيمة 30 ريال و ذهبنا مع الاقارب في رحلة برية حول مدينة الجبيل الصناعية و تم وضع حجر الرخام على شواية الغاز و ترك فتحة بسيطة للتهوي ما بين البلاطة و الشواية حتى لا تنكتم النار و تقوم باحراق جسم الشواية و بعد التجهيز و اشعال النار و تحمية الرخام اتيت بثلاثة قطع من لحم الاستيك قطعة نيويوركر ستريب و قطعتين ريب آي .. و ثلاثة قطع برجر لحم وبعد تحمية الرخام على نار مابين متوسطة و مرتفعة .. تم دهن موقع الشوي بشحمة الاستيك حتى لا يلتصق اللحم و البرجر ![]() و بعد عدة تقليبات و انبعاثات دخان الشوي و صدور رائحة اللحم المشوي بدأ الجوع يتسلل و عصافير البطن تزقزق ![]() ![]() و لم يتم استخدام أي بهارات عند شوي الاستيك و الاكتفاء بمنتج مستورد امريكي لصلصة الشوي ومذاقه جدا رائع وشهي مع الاستيك ![]() وهذه صورة نهائية للشوي ![]() ملاحظة : بسبب الجو البارد و برودة البلاطة و بعد تسخينها انشطبت البلاطة و لم تنكسر ![]() ![]() و اتمنى للجميع الاستفادة من الابتكارات في الطبخ :good2: __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
عكس الفوز الجديد + تطويل السهم + تقوية الاستيك + توسيع البوكيت | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 07-18-2014 07:50 PM |
تصميم المواقع الصغيرة الاستيك للشركات والمؤسسات اسعار تبدا من 150 دولار | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 04-23-2012 12:40 PM |
.: كيف تتحكمين في الزوج؟ :: مقال خاص بالعضوات ولا ننصح الرجال بقراءته :, | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 11-19-2011 12:10 AM |
على بلاطة ....؟؟؟!!! | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-03-2010 05:20 PM |
تحميبل هاري بوتر الجزء الخماس من منتديات بلاطة البلد | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 11-11-2009 12:50 PM |