| |
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا| فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
| [align=center]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته الكشري المصري **************** المقادير: ******* 1كوب عدس اسمر/ 1كوب أرز مصرى/ 4بصلات مقطعة حلقات/ 3حبات طماطم ملعقة صلصة/ معكرونة مسلوقة/ ثوم مفروم/ ثلث فنجان خل أبيض-فلفل حار أو رومى/ حمص مسلوق الطريقة: ******** طريقة الكشرى : ****************** يسلق العدس نصف سليق نحمرالبصل فى الزيت حتى يصبح لونه بنيا ثم ينشل من الزيت ثم يوضع الارز المغسول على الزيت و معه العدس و يقلبان ويوضع عليهم الملح و يغطى بالماء و يترك لينضج تشوح المعكرونة المسلوقه فى قليل من الزيت مع الملح و الفلفل الاسود و ذلك قبل التقديم مباشرة طريقة الصلصة: ************** 1-يدق 4 فصوص من الثوم مع الفلفل و يحمر فى قليل من الزيت 2-تبشر الطماطم بمبشرة البصل و توضع على الثوم مع ملعقة الصلصة 3-يوضع عليهم الخل و الملح و الفلفل و يترك على نار هادئة لحد ما تتسبك طريقة الدقة: ************ 1-يدق حوالى 4فصوص من الثوم 2-عصير ليمونتين 3-خل - ملح - كمون - فلفل أسود 4-توضع جميع المقادير على بعضها و تخلط جيدا عند الغرف نضع اولا الارز و العدس ثم يوضع عليه المعكرونة ثم الحمص ثم الصلصة ثم البصل على الوجه و الدقة حسب الطلب وبألف هنا وشفا لكم منى خالص التحية والتقدير [/align] __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| نجوم الأهلي المصري يحصلون على مكافآت بعد الفوز على المصري | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 03-12-2010 01:52 AM |
| صـور صور المسرح , ستائر المسرح , صور ستارة المسرح , صور مسرح للتصميم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-12-2010 04:10 AM |
| بنات ليل في معسكر المنتخب المصرى عمرو اديب يوكد والاتحاد المصرى يستنكر !! | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-22-2009 03:40 AM |
| الكشري حسب الطريقة المصرية | مهستره بس أخلاق | فن المطبخ والطبخ | 12 | 12-14-2008 08:10 PM |